Maniguette
(Aframomum exscapum)
Une plante de la famille du gingembre. C'est une herbe avec des tiges de 1 à 2 m de haut. Les feuilles sont sur la partie supérieure des tiges feuillues. Les fleurs sont bla ... (traduction automatique)
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Maniguette
Une plante de la famille du gingembre. C'est une herbe avec des tiges de 1 à 2 m de haut. Les feuilles sont sur la partie supérieure des tiges feuillues. Les fleurs sont blanches avec une certaine couleur rose et elles ont une gorge jaune. Les fruits sont velus et rouges. Ils ont des ondulations profondes le long d'e... (traduction automatique) →suite
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Clade 2 : Commelinidées ;
- Ordre APN : Zingiberales ;
- Famille APN : Zingiberaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Aframomum exscapum (Sims) Hepper (1967)
- Synonymes français : alligator pepper
- Synonymes : Aframomum grana-paradisi (L.) K.Schum.1753 (ancien nom scientifique qui regroupait les maniguettes), Aframomum granum-paradisi (nom invalide [erreur = écriture/orthographe incorrecte/fausse/erronée] ou variante orthographique valide ? (qp*)) ;
Dont basionyme : Amomum exscapum Sims 1805 ; - Noms anglais et locaux : Guinea grains, Alligator pepper, Dadi-gogo, Grains of paradise
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une plante de la famille du gingembre. C'est une herbe avec des tiges de 1 à 2 m de haut. Les feuilles sont sur la partie supérieure des tiges feuillues. Les fleurs sont blanches avec une certaine couleur rose et elles ont une gorge jaune. Les fruits sont velus et rouges. Ils ont des ondulations profondes le long d'eux. Les graines sont noires et brillantes{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A ginger family plant. It is a herb with stems 1-2 m high. The leaves are on the upper part of the leafy stems. The flowers are white with some pink colour and they have a yellow throat. The fruit are hairy and red. They have deep corrugates along them. The seeds are black and shiny{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Fruit (aromatisants [épice 3(+x),64(+x) ]) comestibles.
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
✖Par Dyfed13, via x
✖
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante tropicale. Il pousse dans les forêts{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a tropical plant. It grows in forests{{{0(+x).
Localisation :
Afrique, Cameroun, Afrique centrale, Côte d'Ivoire, Guinée, Guinée, Côte d'Ivoire, Libéria, Nigéria, Sierra Leone, Afrique de l'Ouest{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Cameroon, Central Africa, Côte d'Ivoire, Guinea, Guinée, Ivory Coast, Liberia, Nigeria, Sierra Leone, West Africa{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 50 espèces d'Aframomum{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 50 Aframomum species{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
toil d'épices ; 3PROTA4U (Protabase, en anglais) ; 2Wikipedia (en anglais) ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; Conservatoire et Jardin Botaniques Ville de Genève ;
dont livres et bases de données : 64"World Spice Plants : Economic Usage, Botany, Taxonomy" (livre en anglais, page 9, par Johannes Seidemann) ;
Recherche de/pour :
- "Aframomum exscapum" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Maniguette" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Aframomum exscapum" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Aframomum)
✖25 taxons
- Aframomum albiflorum
- Aframomum alboviolaceum (Ridl.) K.Schum. (Aframome blanc violacée (tp*))
- Aframomum angustifolium (Sonn.) K. Schum. (Longoza)
- Aframomum cereum
- Aframomum citratum (C.Pereira) K.Schum. (Mbongo)
- Aframomum corrorima (C. Pereira) P. C. M. Jansen (Korarima)
- Aframomum daniellii (Hook.f.) K.Schum. (Cardamome du cameroun)
- Aframomum elliotii
- Aframomum exscapum (Sims) Hepper (Maniguette)
- Aframomum giganteum
- Aframomum laurentii
- Aframomum letestuanum
- Aframomum longiscapum
- Aframomum luteoalbum
- Aframomum mala
- Aframomum melegueta (Rosc.) K. Schum. (Maniguette)
- Aframomum polyanthum
- Aframomum pruinosum
- Aframomum rostratum
- Aframomum strobilaceum (Sm.) Hepper (Maniguette)
- Aframomum subsericeum
- Aframomum sulcatum
- Aframomum thonneri
- Aframomum verrucosum
- Aframomum zambesiacum (Baker) K.Schum. (Korarima des singes)
Espèces de la même famille (Zingiberaceae)
✖50 taxons (sur 255)
- Achasma loroglossum
- Aframomum albiflorum
- Aframomum alboviolaceum (Ridl.) K.Schum. (Aframome blanc violacée (tp*))
- Aframomum angustifolium (Sonn.) K. Schum. (Longoza)
- Aframomum cereum
- Aframomum citratum (C.Pereira) K.Schum. (Mbongo)
- Aframomum corrorima (C. Pereira) P. C. M. Jansen (Korarima)
- Aframomum daniellii (Hook.f.) K.Schum. (Cardamome du cameroun)
- Aframomum elliotii
- Aframomum exscapum (Sims) Hepper (Maniguette)
- Aframomum giganteum
- Aframomum laurentii
- Aframomum letestuanum
- Aframomum longiscapum
- Aframomum luteoalbum
- Aframomum mala
- Aframomum melegueta (Rosc.) K. Schum. (Maniguette)
- Aframomum polyanthum
- Aframomum pruinosum
- Aframomum rostratum
- Aframomum strobilaceum (Sm.) Hepper (Maniguette)
- Aframomum subsericeum
- Aframomum sulcatum
- Aframomum thonneri
- Aframomum verrucosum
- Aframomum zambesiacum (Baker) K.Schum. (Korarima des singes)
- Alpinia aquatica
- Alpinia arundelliana
- Alpinia athroantha
- Alpinia beamanii
- Alpinia blepharocalyx
- Alpinia caerulea (R.Br.) Benth. (Gingembre d'ornement)
- Alpinia calcarata
- Alpinia capitellata
- Alpinia chinensis
- Alpinia conchigera
- Alpinia coriandriodora
- Alpinia elegans
- Alpinia emaculata
- Alpinia galanga (L.) Willd. (Galanga)
- Alpinia glabra
- Alpinia globosa
- Alpinia hainanensis
- Alpinia japonica
- Alpinia javanica
- Alpinia kawakamii
- Alpinia kusshakuensis
- Alpinia kwangsiensis
- Alpinia latilabris
- Alpinia ligulata
- ...