• Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
  
  
• Phylogénétique :
  • Clade 4 : Angiospermes ;
  • Clade 3 : Magnoliidées ;
  • Ordre APN : Piperales ;
  • Famille APN : Aristolochiaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

• Nom botanique : Asarum canadense L. (1753)
• Synonymes français : asaret du Canada, serpentaire du Canada
• Synonymes : Asarum acuminatum (Ashe) E.P.Bicknell 1897 ;
  Dont basionyme : x ;
• Noms anglais et locaux : American wild ginger, Canada snakeroot, wild ginger , Vermont snakeroot, heart snakeroot, kanadische Haselwurz (de), kanadische Schlangenwurzel (de), asaro (it,es), serpentaria (es), kanadensisk hasselört (sv)

• Tableau récapitulatif

  Parties comes-tibles

  Note comest. (1-5)

  Note medic. (1-5)

  (Zones de) Rusticité

  Besoins en

  Besoins en (1-3)

  Périodes de semis et récoltes

  Graines au gramme

  Durée de viabilité

  Profon-deur semis

  Espace-ment plants

  Espace-ment lignes

  Durée germi-native

  Durée avant récolte

  Zones de rsuticité : 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9

  J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D

  
  
  

• Types de feuillage :

  
  
  Caduque
  
  
• dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

  • Description :

    
    Une petite herbe à feuilles persistantes. Il peut atteindre 1 m de haut. Il repose sur le sol et dégage une odeur de gingembre. Il a une tige ou un rhizome souterrain mince. Les feuilles sont vert foncé, velues et en forme de cœur. Ils mesurent 5 à 20 cm de diamètre. Les fleurs sont en forme d'urne et brun pourpre. Ils sont sur de courtes tiges près du sol^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A small evergreen herb. It can grow 1 m tall. It lies along the ground and has a ginger smell. It has a slender underground stem or rhizome. The leaves are dark green, hairy and heart shaped. They are 5-20 cm across. The flowers are urn shaped and purple brown. They are on short stalks near the ground^{{{0(+x).
    
    

  • Culture :

    
    Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines ou par division^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : Plants can be grown from seed or by division^{{{0(+x).
    
    

Partie testée :

• Distribution :

  
  
  C'est une plante tempérée. Il pousse dans les bois riches, près des rochers. Il est résistant au gel mais endommagé par la sécheresse. Il convient à la zone de rusticité 2-8^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a temperate plant. It grows in rich woods, near rocks. It is resistant to frost but damaged by drought. It suits hardiness zone 2-8^{{{0(+x).
  
  

• Localisation :

  
  
  Australie, Canada, Amérique du Nord, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Australia, Canada, North America, USA^{{{0(+x).
  
  

• Notes :

  
  
  Il existe environ 70 à 100 espèces d'Asarum. Ils sont principalement tempérés dans l'hémisphère nord^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are about 70-100 Asarum species. They are mainly temperate in the Northern hemisphere^{{{0(+x).
  
  

• Liens :

  "Eat The Weeds and other things, too" (e anglais) ;

• Sources et/ou références :

  bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
  dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 37, par Louis Bubenicek) ;
  
  dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
  
  Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 44 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 106 ; Bremness, L., 1994, Herbs. Collins Eyewitness Handbooks. Harper Collins. p 149 ; Brown, D., 2002, The Royal Horticultural Society encyclopedia of Herbs and their uses. DK Books. p 134 ; Esperanca, M. J., 1988. Surviving in the wild. A glance at the wild plants and their uses. Vol. 2. p 330 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 31 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 78 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 33 ; Jackes, D. A., Edible Forest Gardens ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 91 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1881 ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 13 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 203 ; Ryan, S., 2008, Dicksonia. Rare Plants Manual. Hyland House. p 96 ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 57 ; Sp. pl. 1:442. 1753
  
  

• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Asarum canadense" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
    
  • "Gingembre sauvage" sur Google (pages, images et recettes) ;

• Asaret

• Asarum caudatum Lindl.
• Asarum dilatatum (F.Maek.) T.Sugaw.
• Asarum europaeum L. (Asaret)
• Asarum himalaicum Hook.f. & Thomson ex Klotzsch
• Asarum nipponicum F.Maek.
• Asarum reflexum E.P.Bicknell
• Asarum shuttleworthii Britten & Baker f.
• Asarum sieboldii Miq.
• Asarum splendens (F.Maek.) C.Y.Chen & C.S.Yang
• Asarum takaoi F.Maek.

• Aristoloche de Castille
• Aristoloche ronde
• Asaret

• Aristolochia bottae Jaub. & Spach
• Aristolochia bracteolata Lam.
• Aristolochia contorta Bunge
• Aristolochia debilis Siebold & Zucc.
• Aristolochia delavayi Franch.
• Aristolochia maxima Cham.
• Aristolochia pallida Salzm. ex Ball (Aristoloche de Castille)
• Aristolochia pilosa Kunth
• Aristolochia rotunda Moc. & SessŽ ex Duch. (Aristoloche ronde)
• Aristolochia saccata Wall.
• Aristolochia serpentaria L.
• Asarum caudatum Lindl.
• Asarum dilatatum (F.Maek.) T.Sugaw.
• Asarum europaeum L. (Asaret)
• Asarum himalaicum Hook.f. & Thomson ex Klotzsch
• Asarum nipponicum F.Maek.
• Asarum reflexum E.P.Bicknell
• Asarum shuttleworthii Britten & Baker f.
• Asarum sieboldii Miq.
• Asarum splendens (F.Maek.) C.Y.Chen & C.S.Yang
• Asarum takaoi F.Maek.
• Telectadium edule Baill.