Classification | Dénominations | Description et culture |

Associations/Compagnonnage

Consommation | Précautions |

Usages médicinaux

Autres usages

Petite histoire-géographie

Autres infos |

Galeries

Rusticité

Arômes et/ou textures

Échanges/Dons

Tarifs et/ou lieux de vente

Liens, sources et/ou références | Espèces du même genre (Aframomum) | Espèces de la même famille (Zingiberaceae) |

Aframomum subsericeum

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Une herbe de la famille du gingembre. Il a un rhizome rampant ou une tige souterraine. Il atteint 3 m de haut. Les feuilles sont d'un blanc bleuté dessous. Les fleurs peuvent ... (traduction automatique)
→suite

Affich., herbiers & co.

Aframomum subsericeum

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Une herbe de la famille du gingembre. Il a un rhizome rampant ou une tige souterraine. Il atteint 3 m de haut. Les feuilles sont d'un blanc bleuté dessous. Les fleurs peuvent être en grappe à la base de la tige. Les f... (traduction automatique) →suite

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Clade 2 : Commelinidées ;
- Ordre APN : Zingiberales ;
- Famille APN : Zingiberaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Aframomum subsericeum (Oliv. & D. Hanb.) K. Schum.
Synonymes : Amomum subsericeum Oliv. & D. Hanb, Cardamomum subsericeum (Oliv. & D. Hanb) Kuntze
Noms anglais et locaux : Alligator pepper

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe de la famille du gingembre. Il a un rhizome rampant ou une tige souterraine. Il atteint 3 m de haut. Les feuilles sont d'un blanc bleuté dessous. Les fleurs peuvent être en grappe à la base de la tige. Les fruits sont étroits et en forme de poire et mesurent 8 cm de long^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A ginger family herb. It has a creeping rhizome or underground stem. It grows 3 m tall. The leaves are bluish-white underneath. The flowers can be in a cluster at the base of the stem. The fruit are narrow and pear shaped and 8 cm long^{{{0(+x).
- Production :
  
  En République centrafricaine, des fleurs ont été observées de mai à juillet et des fruits en novembre^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : In Central African Republic flowers have been observed from May to July and fruit in November^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

fruits, graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Fruit, Seeds^{{{0(+x).

Détails :

Les fruits, y compris les graines, sont consommés crus comme fruit. Les graines sont utilisées comme arôme^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The fruit including seeds are eaten raw as a fruit. The seeds are used as a flavouring^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante tropicale^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a tropical plant^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Angola, Cameroun, Afrique centrale, République centrafricaine, RCA, Congo R, RD Congo, Côte d'Ivoire, Afrique de l'Est, Gabon, Kenya, Côte d'Ivoire, Nigéria, Afrique de l'Ouest^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Angola, Cameroon, Central Africa, Central African Republic, CAR, Congo R, Congo DR, CÃ´te d'Ivoire, East Africa, Gabon, Kenya, Ivory Coast, Nigeria, West Africa^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 50 espèces d'Aframomum^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 50 Aframomum species^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 5. Kew. ; e-monocot.org/taxon/urn:kew.org:wcs:taxon:218418 ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 11 ; Termote, C., et al, 2011, Eating from the wild: Turumbu, Mbole and Bali traditional knowledge of non-cultivated edible plants, District Tshopo, DRCongo, Gen Resourc Crop Evol. 58:585-618 ; von Katja Rembold, 2011, Conservation status of the vascular plants in East African rain forests. Dissertation Universitat Koblenz-Landau
Recherche de/pour :
- "Aframomum subsericeum" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;