Aframomum subsericeum

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Une herbe de la famille du gingembre. Il a un rhizome rampant ou une tige souterraine. Il atteint 3 m de haut. Les feuilles sont d'un blanc bleuté dessous. Les fleurs peuvent ... (traduction automatique)
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Aframomum subsericeum

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Une herbe de la famille du gingembre. Il a un rhizome rampant ou une tige souterraine. Il atteint 3 m de haut. Les feuilles sont d'un blanc bleuté dessous. Les fleurs peuvent être en grappe à la base de la tige. Les fruits sont étroits et en forme de poire et mesurent 8 cm de long (traduction automatique)

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Clade 2 : Commelinidées ;
- Ordre APN : Zingiberales ;
- Famille APN : Zingiberaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Aframomum subsericeum (Oliv. & D. Hanb.) K. Schum.
Synonymes : Amomum subsericeum Oliv. & D. Hanb, Cardamomum subsericeum (Oliv. & D. Hanb) Kuntze
Noms anglais et locaux : Alligator pepper

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Une herbe de la famille du gingembre. Il a un rhizome rampant ou une tige souterraine. Il atteint 3 m de haut. Les feuilles sont d'un blanc bleuté dessous. Les fleurs peuvent être en grappe à la base de la tige. Les fruits sont étroits et en forme de poire et mesurent 8 cm de long^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A ginger family herb. It has a creeping rhizome or underground stem. It grows 3 m tall. The leaves are bluish-white underneath. The flowers can be in a cluster at the base of the stem. The fruit are narrow and pear shaped and 8 cm long^{{{0(+x).
- Production :
  
  En République centrafricaine, des fleurs ont été observées de mai à juillet et des fruits en novembre^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : In Central African Republic flowers have been observed from May to July and fruit in November^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Parties comestibles :

fruits, graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Fruit, Seeds^{{{0(+x).

Détails :

Les fruits, y compris les graines, sont consommés crus comme fruit. Les graines sont utilisées comme arôme^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The fruit including seeds are eaten raw as a fruit. The seeds are used as a flavouring^{{{0(+x).

Partie testée :

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	/	/	/
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	/	/

Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Distribution :

C'est une plante tropicale^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a tropical plant^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Angola, Cameroun, Afrique centrale, République centrafricaine, RCA, Congo R, RD Congo, Côte d'Ivoire, Afrique de l'Est, Gabon, Kenya, Côte d'Ivoire, Nigéria, Afrique de l'Ouest^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Angola, Cameroon, Central Africa, Central African Republic, CAR, Congo R, Congo DR, CÃ´te d'Ivoire, East Africa, Gabon, Kenya, Ivory Coast, Nigeria, West Africa^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 50 espèces d'Aframomum^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 50 Aframomum species^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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Sources et/ou références :

dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Aframomum subsericeum" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;