Cerisier des steppes en boule
(Prunus fruticosa)

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Un arbuste. Il atteint 1,2 m de haut et 2,4 m de large. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Les feuilles sont brillantes et vertes. Ils mesurent 5 cm de long. Les fleur ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Cerisier des steppes en boule

Note alimentaire
Note médicinale
Note autre usage

Etiquettes : n&b - autres ex.

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Un arbuste. Il atteint 1,2 m de haut et 2,4 m de large. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Les feuilles sont brillantes et vertes. Ils mesurent 5 cm de long. Les fleurs sont blanches et ont des bords froufrous. I... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Prunus fruticosa

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Rosales ;
- Famille APN : Rosaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Prunus fruticosa Pall.
Synonymes : Cerasus fruticosa (Pall.) Woronow
Noms anglais et locaux : Mongolian Cherry, European dwarf cherry

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rsuticité : 4, 5, 6, 7, 8

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

Types de feuillage :

Caduque
dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un arbuste. Il atteint 1,2 m de haut et 2,4 m de large. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Les feuilles sont brillantes et vertes. Ils mesurent 5 cm de long. Les fleurs sont blanches et ont des bords froufrous. Il y a 3-4 fleurs dans un groupe. Le fruit est rouge foncé et cerise. Ils sont comestibles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A shrub. It grows 1.2 m high and spreads 2.4 m wide. It loses its leaves during the year. The leaves are glossy and green. They are 5 cm long. The flowers are white and have frilly edges. There are 3-4 flowers in a group. The fruit are dark red and cherry like. They are edible^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

fruits, graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Fruit, Seeds^{{{0(+x).

Détails :

Les fruits sont consommés crus ou séchés. Ils peuvent être utilisés pour les confitures, les gelées et les tartes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The fruit are eaten raw or dried. They can be used for jams, jellies and pies^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante tempérée. Il convient aux zones de rusticité 4-9. Les arbres peuvent résister à des températures de -52 ° C^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. It suits hardiness zones 4-9. Trees can withstand temperatures of -52Â°C^{{{0(+x).
Localisation :

Australie, Autriche, Biélorussie, Bulgarie, Canada, Caucase, Asie centrale, Tchèque, Europe, Allemagne, Hongrie, Italie, Kazakhstan, Lituanie, Moldavie, Mongolie, Amérique du Nord, Pologne, Roumanie, Russie, Sibérie, Slovaquie, Turquie, Turkménistan, Ukraine, États-Unis^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Australia, Austria, Belarus, Bulgaria, Canada, Caucasus, Central Asia, Czech, Europe, Germany, Hungary, Italy, Kazakhstan, Lithuania, Moldova, Mongolia, North America, Poland, Romania, Russia, Siberia, Slovakia, Turkey, Turkmenistan, Ukraine, USA^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 200 espèces de Prunus. C'est un tétraploïde^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 200 Prunus species. It is a tetraploid^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rsuticité : 4, 5, 6, 7, 8

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1094 (As Prunus fruticosa) ; Ciocarlan, N. & Ghendov, V., 2015, Ethnobotanical and Ecological Studies of Wild Edible Plants from Bugeac Steppe, Republic of Moldova. Journal of EcoAgriTourism. Cailta terra Vol. 11(2): ; Dzhangaliev, A. D., et al, 2003, The Wild Fruit and Nut Plants of Kazakhstan, Horticultural Reviews, Vol. 29. pp 305-371 (As Prunus fruticosa) ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 203 (As Prunus fruticosa) ; Fl. ross. 1:19, t. 8, fig. B. 1784 (As Prunus fruticosa) ; John, L., & Stevenson, V., 1979, The Complete Book of Fruit. Angus & Robertson p 104 (As Prunus fruticosa) ; Kremer, B.P., 1995, Shrubs in the Wild and in Gardens. Barrons. p 149 (As Prunus fruticosa) ; Nedelcheva A., 2013, An ethnobotanical study of wild edible plants in Bulgaria. EurAsian Journal of BioSciences 7, 77-94 ; Plants for a Future, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ (As Prunus fruticosa) ; Tanaka, (As Prunus fruticosa) ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000) (As Prunus fruticosa) ; van Wyk, B., 2005, Food Plants of the World. An illustrated guide. Timber press. p 307 (As Prunus fruticosa) ; Watkins, R., 1979, Cherry, plum, peach, apricot and almond, in Simmonds, N.W., (ed), Crop Plant Evolution. Longmans. London. p 242 (As Prunus fruticosa)
Recherche de/pour :
- "Prunus fruticosa" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Cerisier des steppes en boule" sur Google (pages, images et recettes) ;