Classification | Dénominations | Description et culture |

Associations/Compagnonnage

Consommation | Précautions |

Usages médicinaux

Autres usages

Petite histoire-géographie

Autres infos |

Galeries

Rusticité

Arômes et/ou textures

Échanges/Dons

Tarifs et/ou lieux de vente

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Amorphophallus abyssinicus

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Une plante charnue. Les tiges sont dressées et robustes. Les feuilles proviennent du tubercule. Ils mesurent 60 cm de haut et de large. Les feuilles sont d'un vert riche et r ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Amorphophallus abyssinicus

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Une plante charnue. Les tiges sont dressées et robustes. Les feuilles proviennent du tubercule. Ils mesurent 60 cm de haut et de large. Les feuilles sont d'un vert riche et ressemblent à un parapluie. Il... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Ordre APN : Alismatales ;
- Famille APN : Araceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Amorphophallus abyssinicus Gombcz
Synonymes : Amorphophallus abyssinicus subsp. abyssinicus, Amorphophallus anisolobus Peter, Amorphophallus barteri N.E.Br, Amorphophallus chevalieri (Engl.) Engl. & Gehrm, Amorphophallus coffeatus Stapf, Amorphophallus foetidus (Engl.) Engl. & Gehrm, Amorphophallus gratus (Schott) N.E.Br, Amorphophallus schweinfurthii (Engl.) N.E.Br, Amorphophallus schweinfurthii f. laciniatus Engl, Amorphophallus warneckei (Engl.) Engl. & Gehrm, Arum abyssinicum A.Rich, Corynophallus gratus (Schott) Kuntze, Hansalia grata Schott, Hydrosme chevalieri Engl, Hydrosme foetida Engl, Hydrosme grata (Schott) Engl, Hydrosme schweinfurthii Engl, Hydrosme seretii De Wild, Hydrosme warneckei Engl, Amorphophallus mossambicensis (Schott) N. E. Br
Noms anglais et locaux : Black arum, Barter's arum

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une plante charnue. Les tiges sont dressées et robustes. Les feuilles proviennent du tubercule. Ils mesurent 60 cm de haut et de large. Les feuilles sont d'un vert riche et ressemblent à un parapluie. Ils sont profondément divisés sur les bords. La bractée qui entoure la fleur est pourpre rougeâtre foncé et mince. Les bords sont ondulés. Le spadice mesure 20 cm de long^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A fleshy plant. The stems are erect and stout. The leaves arise from the tuber. They are 60 cm high and wide. The leaves are rich green and umbrella like. They are deeply divided around the edges. The bract that surrounds the flower is dark reddish-purple and slender. The edges are wavy. The spadix is 20 cm long^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes peuvent être cultivées par division^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants can be grown by division^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

feuilles, tige, tubercule, racines, corme^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Leaves, Stem, Tuber, Roots, Corm^{{{0(+x).

Détails :

Attention: il contient des oxalates toxiques à moins qu'il ne soit correctement cuit et préparé. Il est cuit pendant une longue période^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Caution: It has toxic oxalates unless properly cooked and prepared.It is cooked for a long time^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

cf. consommation

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

Un aliment de famine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A famine food^{{{0(+x).
Distribution :

C'est une plante tropicale. Il pousse dans les endroits humides de la savane. Il a besoin d'un sol riche et humide et bien drainé. Il est endommagé par la sécheresse et le gel. En Éthiopie, il pousse entre 1 300 et 2 000 m d'altitude^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a tropical plant. It grows in damp places in savanna. It needs rich, moist well-drained soil. It is damaged by drought and frost. In Ethiopia it grows between 1,300-2,000 m above sea level^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Australie, Burkina Faso, Cameroun, Afrique centrale, Congo, Afrique de l'Est, Éthiopie, Ghana, Nigéria, Afrique australe, Soudan, Tanzanie, Afrique de l'Ouest, Zambie, Zimbabwe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Australia, Burkina Faso, Cameroon, Central Africa, Congo, East Africa, Ethiopia, Ghana, Nigeria, Southern Africa, Sudan, Tanzania, West Africa, Zambia, Zimbabwe^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;
Warning: Undefined variable $prex in /home/www/inc/fiches.php on line 2498

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Asfaw, Z., Conservation and use of traditional vegetables in Ethiopia. FAO ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 76 ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 1. Kew. ; Grivetti, L. E., 1980, Agricultural development: present and potential role of edible wild plants. Part 2: Sub-Saharan Africa, Report to the Department of State Agency for International Development. p 73 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 55 (As Amorphophallus schweinfurthii) (Also as Amorphophallus foetidus) ; Lulekal, E., et al, 2011, Wild edible plants in Ethiopia: a review on their potential to combat food insecurity. Afrika Focus - Vol. 24, No 2. pp 71-121 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 176 (As Amorphophallus schweinfurthii) ; Molla, A., Ethiopian Plant Names. http://www.ethiopic.com/aplants.htm ; Morley, B. & Everard, B., 1970, Wild Flowers of the World. Ebury press. Plate 67 (As Amorphophallus schweinfurthii) ; Morton, J.K., 1961, West African Lilies and Orchids. Longmans. p 44 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 11 ; Scudder, 1971, ; Terra, G.J.A., 1973, Tropical Vegetables. Communication 54e Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 23 (As Amorphophallus schweinfurthii)
Recherche de/pour :
- "Amorphophallus abyssinicus" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;