Amorphophallus harmandii
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Une herbe. Elle atteint une hauteur de 1 à 2 m. Il a un tubercule ou un corme à la base. Il a une tige de feuille et des folioles divisées au sommet. La tige des feuilles e ... (traduction automatique)
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Amorphophallus harmandii 

Une herbe. Elle atteint une hauteur de 1 à 2 m. Il a un tubercule ou un corme à la base. Il a une tige de feuille et des folioles divisées au sommet. La tige des feuilles est verte avec des taches violettes. La spathe est blanchâtre (traduction automatique)
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Ordre APN : Alismatales ;
- Famille APN : Araceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Amorphophallus harmandii Engl. & Gehrm.
- Synonymes : Amorphophallus parvulus Gagnep, Pseudodracontium flotoi S. Y. Hu, Pseudodracontium harmandii var. schmidtii Engl, Pseudodracontium kerrii Gagnep. [Invalid], Pseudodracontium laoticum Gagnep. [Invalid]
- Noms anglais et locaux : Toel
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une herbe. Elle atteint une hauteur de 1 à 2 m. Il a un tubercule ou un corme à la base. Il a une tige de feuille et des folioles divisées au sommet. La tige des feuilles est verte avec des taches violettes. La spathe est blanchâtre{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb. It grows 1-2 m high. It has a tuber or corm at the base. It has one leaf stalk and divided leaflets at the top. The leaf stalk is green with purple spots. The spathe is whitish{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖
Parties comestibles :
tiges, pétioles, tige de feuille, cormees{{{0(+x) (traduction automatique).Original : Stems, Petioles, Leaf stalk, Corms{{{0(+x).
Détails :
Les tiges et les pétioles sont consommés après une longue cuisson. Les feuilles sont cuites pour le curry de légumes{{{0(+x) (traduction automatique).Original : The stalks and petioles are eaten after long cooking. The leaves are cooked for vegetable curry{{{0(+x).
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖
néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
Une plante tropicale. Il pousse dans la forêt humide{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It grows in moist forest{{{0(+x).
Localisation :
Asie, Cambodge, Indochine, Laos, Asie du Sud-Est, Thaïlande, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Cambodia, Indochina, Laos, SE Asia, Thailand, Vietnam{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 170 à 200 espèces d'Amorphophallus{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 170-200 Amorphophallus species{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Amorphophallus harmandii" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Amorphophallus harmandii" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
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