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Zingiberaceae > Curcuma > Curcuma petiolata - idu : 10337
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Illustration Curcuma petiolata, Par Roscoe, W. (Monandrian plants of the order Scitamineae, 1854) [W. Sharp], via plantillustrations
      Illustration Curcuma petiolata, Par Roscoe, W. (Monandrian plants of the order Scitamineae, 1854) [W. Sharp], via plantillustrations  - Fermer      

Par Roscoe, W. (Monandrian plants of the order Scitamineae, 1854) [W. Sharp], via plantillustrations












  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Curcuma petiolata Roxb. (1820)

    • Synonymes

      :

      Curcuma cordata Wall, Curcuma petiolaris auct

    • Noms anglais et locaux

      :

      pink tower curcuma, jewel of Thailand ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe de la famille du gingembre avec une tige souterraine et qui meurt au cours de l'année. Il pousse 60 cm de haut. Les feuilles sont largement ovales. Ils mesurent 20-25 cm de large et 33 cm de long. Les fleurs ont une lèvre en forme de tube qui est dorée. Il a des bractées avec un bord rose. Le capitule est de forme cylindrique{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A ginger family herb with an underground stem and which dies back during the year. It grows 60 cm high. The leaves are broadly oval. They are 20-25 cm wide and 33 cm long. The flowers have a tube shaped lip which is golden. It has bracts with a pink edge. The flower head is cylinder shaped{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : racines{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Roots{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse bien dans un climat saisonnier humide et sec. Il a besoin d'un sol fertile, riche en humus et bien drainé. Il a besoin d'ombre brillante. Il convient aux zones de rusticité 8-12{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows well in a seasonally moist and dry climate. It needs a fertile, humus-rich, well-drained soil. It needs bright shade. It suits hardiness zones 8-12{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Indochine, Indonésie, Laos, Malaisie, Myanmar, Asie du Sud-Est, Singapour, Thaïlande{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Indochina, Indonesia, Laos, Malaysia, Myanmar, SE Asia, Singapore, Thailand{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 50 espèces de Curcuma. Ils sont principalement en Asie du Sud-Est{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 50 Curcuma species. They are mostly in SE Asia{{{0(+x).




  • Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

    :

      

    -17,5/-18°C °C




Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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