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Une herbe de la famille du gingembre. Il continue de croître d'année en année. Le rhizome est noir bleuâtre. Il mesure 2 à 6 m de long. La plante atteint 1 m de haut. Les feuilles sont en groupes de 10 à 20 et sont largement en forme d'épée. Les fleurs mesurent 15 à 20 cm de long en épi. Les fleurs se développent avant les feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A ginger family herb. It keeps growing from year to year. The rhizome is bluish-black. It grows 2-6 m long. The plant grows 1 m tall. The leaves are in groups of 10-20 and are broadly sword shaped. The flowers are 15-20 cm long in a spike. The flowers develop before the leaves{{{0(+x).
Culture
:
Les plantes peuvent être cultivées à partir du rhizome{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown from the rhizome{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Arora, R. K., 2014, Diversity in Underutilized Plant Species - An Asia-Pacific Perspective. Bioversity International. p 25 ; Borah, R. L., & Sharma, G. C., 2012, Systematic Survey of Zingiberaceae of Dibrugarh District, Assam, India. Indian Journal of Fundamental and Applied Life Science 2(2): pp 365-373 ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 126 ; Teron, R. & Borthakur, S. K., 2016, Edible Medicines: An Exploration of Medicinal Plants in Dietary Practices of Karbi Tribal Population of Assam, Northeast India. In Mondal, N. & Sen, J.(Ed.) Nutrition and Health among tribal populations of India. p 157
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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus
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