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Une grande herbe de la famille du gingembre. Il continue de croître d'année en année. Il pousse de 60 à 90 cm de hauteur. Les tiges sont rouges ou violettes. Les fleurs sont blanches avec des pointes violettes{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A large ginger family herb. It keeps growing from year to year. It grows 60-90 cm tall. The stems are red or purple. The flowers are white with purple tips{{{0(+x).
Culture
:
Les plantes peuvent être cultivées par rhizomes ou par compensations{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown by rhizomes or offsets{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 152 ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 714 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 254 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 78 ; Singh, H.B., Arora R.K., 1978, Wild edible Plants of India. Indian Council of Agricultural Research, New Delhi. p12
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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus
d'informations sur les précautions à prendre.
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