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Zingiberaceae > Aframomum > Aframomum exscapum - idu : 811
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Illustration Aframomum exscapum, Par Dyfed13, via x
      Illustration Aframomum exscapum, Par Dyfed13, via x  - Fermer      

Par Dyfed13, via x












  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Aframomum exscapum (Sims) Hepper (1967)

    • Synonymes français

      :

      alligator pepper

    • Synonymes

      :

      Aframomum grana-paradisi (L.) K.Schum.1753 (ancien nom scientifique qui regroupait les maniguettes), Aframomum granum-paradisi (nom invalide [erreur = écriture/orthographe incorrecte/fausse/erronée] ou variante orthographique valide ? (qp*)) ;

      Dont basionyme : Amomum exscapum Sims 1805 ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      Guinea grains, Alligator pepper, Dadi-gogo, Grains of paradise ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une plante de la famille du gingembre. C'est une herbe avec des tiges de 1 à 2 m de haut. Les feuilles sont sur la partie supérieure des tiges feuillues. Les fleurs sont blanches avec une certaine couleur rose et elles ont une gorge jaune. Les fruits sont velus et rouges. Ils ont des ondulations profondes le long d'eux. Les graines sont noires et brillantes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A ginger family plant. It is a herb with stems 1-2 m high. The leaves are on the upper part of the leafy stems. The flowers are white with some pink colour and they have a yellow throat. The fruit are hairy and red. They have deep corrugates along them. The seeds are black and shiny{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Fruit (aromatisants [épiceµ3(+x),64(+x)µ]) comestibles.

    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse dans les forêts{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows in forests{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Cameroun, Afrique centrale, Côte d'Ivoire, Guinée, Guinée, Côte d'Ivoire, Libéria, Nigéria, Sierra Leone, Afrique de l'Ouest{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Cameroon, Central Africa, Côte d'Ivoire, Guinea, Guinée, Ivory Coast, Liberia, Nigeria, Sierra Leone, West Africa{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 50 espèces d'Aframomum{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 50 Aframomum species{{{0(+x).




Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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