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Zingiberaceae > Alpinia > Alpinia emaculata - idu : 1850
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe de la famille du gingembre. Les fausses tiges mesurent de 1,5 à 2,5 m de haut. La gaine foliaire présente des ridules. La tige de la feuille mesure 3-4 cm de long. Les feuilles sont étroitement en forme d'épée et mesurent 40 à 80 cm de long sur 10 à 18 cm de large. Ils sont velus en dessous. La base est en forme de coin et les bords ont des poils fins. Les tiges fleuries mesurent 15 à 25 cm de long. Les fleurs sont blanches et rouges. Ils sont en forme de tube et mesurent 2 cm de long{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A ginger family herb. The false stems are 1.5-2.5 m tall. The leaf sheath has fine lines. The leaf stalk is 3-4 cm long. The leaves are narrowly sword shaped and 40-80 cm long by 10-18 cm wide. They are hairy underneath. The base is wedge shaped and the edges have fine hairs. The flowering stalks are 15-25 cm long. The flowers are white and red. They are tube shaped and 2 cm long{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fleurs{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Flowers{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse dans les forêts à environ 800 m d'altitude. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows in forests at about 800 m above sea level. In Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Chine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Liu, Yi-tao, & Long, Chun-Lin, 2002, Studies on Edible Flowers Consumed by Ethnic Groups in Yunnan. Acta Botanica Yunnanica. 24(1):41-56

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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