Wolffia arrhiza
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zone 6-9
Une plante aquatique. C'est comme une teinte verdâtre à la surface de l'eau. La partie végétative mesure moins de 1 mm de long. Il est gonflé. Il est arrondi et avec 1 po ... (traduction automatique)
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Wolffia arrhiza
Note alimentaire
Une plante aquatique. C'est comme une teinte verdâtre à la surface de l'eau. La partie végétative mesure moins de 1 mm de long. Il est gonflé. Il est arrondi et avec 1 poche latérale. Il n'a pas de racines. La fleur perce la partie terminale du corps végétatif. Il n'a pas de structure semblable à une spathe ou... (traduction automatique) →suite
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Ordre APN : Alismatales ;
- Famille APN : Araceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Wolffia arrhiza (L.) Horkel ex Wimm. (1857)
- Synonymes : Lemna arrhiza L, Wolffia michelii Schleid
- Noms anglais et locaux : least duckweed, spotless watermeal
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une plante aquatique. C'est comme une teinte verdâtre à la surface de l'eau. La partie végétative mesure moins de 1 mm de long. Il est gonflé. Il est arrondi et avec 1 poche latérale. Il n'a pas de racines. La fleur perce la partie terminale du corps végétatif. Il n'a pas de structure semblable à une spathe ou à une gaine. Celui-ci est composé d'une fleur femelle et d'une fleur mâle{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A water plant. It is like a greenish tinge on the water surface. The vegetative part is less than 1 mm long. It is inflated. It is rounded and with 1 side pocket. It does not have roots. The flower breaks through the tip part of the vegetative body. It does not have a spathe or sheath like structure around it. This is made up of one female flower and one male flower{{{0(+x).
Production :
Les plantes sont récoltées à intervalles de 4 jours à partir d'étangs enrichis en fumier animal{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants are harvested at 4 day intervales from ponds enriched with animal manure{{{0(+x).
Culture :
Ils se propagent principalement par voie végétative. Les plantes filles bourgeons à partir de plantes adultes. Cela prend environ 3 jours{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : They mostly spread by vegetative means. Daughter plants bud from adult plants. This takes about 3 days{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Feuilles - cuites ; excellente saveur, elles ont un peu le goût d'un chou doux ; les feuilles sont très nutritives, contenant environ 20% de protéines, 44% de glucides. 5% de matières grasses et sont riches en vitamines A, B2, B6, C et en acide nicotinique {{{5(+) .
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
✖Par Smith, J.E., English botany, or coloured figures of British plants, ed. 3 [B] [J.E. Sowerby et al] (1863-1899) Engl. Bot., ed. 3 vol. 9 (1869) t. 1398, via plantillustrations
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Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Statut :
C'est un aliment important en Birmanie et en Thaïlande{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is an important food in Burma and Thailand{{{0(+x).
Distribution :
Une plante tropicale et tempérée. Il pousse à la surface de l'eau. Il peut flotter dans les rivières. Il pousse dans les zones humides{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical and temperate plant. It grows on the water surface. It can float in rivers. It grows in wetlands{{{0(+x).
Localisation :
Afrique, Asie, Botswana, Brésil, Canada, Chine, Europe, Guinée, Guinée, Guinée-Bissau, Inde, Indochine, Laos, Myanmar, Amérique du Nord, Pakistan, Asie du Sud-Est, Amérique du Sud, Taiwan, Thaïlande, USA, Ouest Afrique{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Asia, Botswana, Brazil, Canada, China, Europe, Guinea, Guinée, Guinea-Bissau, India, Indochina, Laos, Myanmar, North America, Pakistan, SE Asia, South America, Taiwan, Thailand, USA, West Africa{{{0(+x).
Notes :
Il existe 11 espèces de Wolffia. Les Wolffia sont de très petites plantes flottantes. Les plantes séchées contiennent 20% de protéines et 40% de glucides. Également dans la famille des Lemnaceae{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are 11 Wolffia species. Wolffia are very small floating plants. Dried plants are 20% protein and 40% carbohydrate. Also in the family Lemnaceae{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
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Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Wolffia arrhiza" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Wolffia arrhiza" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Wolffia)
✖3 taxons
Espèces de la même famille (Araceae)
✖50 taxons (sur 240)
- Acorus calamus L. (Acore odorant)
- Acorus gramineus Sol. ex Aiton
- Aglaonema costatum
- Aglaonema philippinense
- Aglaonema pictum
- Alloschemone inopinata
- Alocasia acuminata
- Alocasia brisbanensis
- Alocasia cucullata (Lour.) G. Don (Taro chinois)
- Alocasia fallax
- Alocasia fornicata
- Alocasia hollrungii
- Alocasia lancifolia
- Alocasia macrorrhizos (L.) G. Don (Oreille d'éléphant géante)
- Alocasia odora (Lindl.) K.Koch (Oreille d'éléphant)
- Alocasia portei
- Alocasia sanderiana
- Amorphophallus abyssinicus
- Amorphophallus albus
- Amorphophallus aphyllus
- Amorphophallus asterostigmatus
- Amorphophallus bhandarensis
- Amorphophallus brevispathus
- Amorphophallus bulbifer
- Amorphophallus commutatus
- Amorphophallus consimilis
- Amorphophallus dracontioides
- Amorphophallus gallaensis
- Amorphophallus glabra
- Amorphophallus gomboczianus
- Amorphophallus harmandii
- Amorphophallus kachinensis
- Amorphophallus konjac K.Koch (Koniaku)
- Amorphophallus konkanensis
- Amorphophallus koratensis
- Amorphophallus krausei
- Amorphophallus lyratus
- Amorphophallus margaritifer
- Amorphophallus muelleri
- Amorphophallus paeoniifolius (Dennst.) Nicolson (Songe pâté)
- Amorphophallus prainii
- Amorphophallus purpurascens
- Amorphophallus rivieri
- Amorphophallus saraburiensis
- Amorphophallus stuhlmannii
- Amorphophallus sylvaticus
- Amorphophallus titanum
- Amorphophallus variabilis
- Amorphophallus ximengensis
- Amorphophallus yuloensis
- ...