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Zingiberaceae > Zingiber > Zingiber roseum - idu : 41355
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe de gingembre. Les fausses tiges mesurent environ 1,5 m de haut. Les feuilles n'ont pas de tiges de feuilles. Les feuilles sont oblongues et 30 cm de long sur 3-5 cm de large. Ils sont velus en dessous. Les pousses fleuries proviennent du rhizome. Il est ovale et long de 6 cm. Les bractées sont rouges et les fleurs sont blanches et rouges{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A ginger herb. The false stems are about 1.5 m tall. The leaves do not have leaf stalks. The leaves are oblong and 30 cm long by 3-5 cm wide. They are hairy underneath. The flowering shoots arises from the rhizome. It is oval and 6 cm long. The bracts are red and the flowers are white and red{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées par division du rhizome{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown by division of the rhizome{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles, légumes{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Vegetable{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont cuites et consommées comme légume{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are cooked and eaten as a vegetable{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est une plante cultivée. Les feuilles sont vendues sur les marchés locaux{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a cultivated plant.Leaves are sold in local markets{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse dans les endroits humides des forêts à environ 900 m d'altitude dans le sud de la Chine. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows in moist places in forests at about 900 m above sea level in southern China. In Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Bangladesh, Chine, Inde, Indochine, Indonésie, Myanmar, Asie du Sud-Est, Thaïlande{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Bangladesh, China, India, Indochina, Indonesia, Myanmar, SE Asia, Thailand{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 1145 ; Xu, You-Kai, et al, 2004, Wild Vegetable Resources and Market Survey in Xishuangbanna, Southwest China. Economic Botany. 58(4): 647-667.

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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