le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page (les différentes catégories)
et le O amène ici, où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂
- Cette partie est à compléter, si vous voulez participer, n'hésitez pas à
nous contacter à cette adresse :
patlm@live.fr
ou via ce formulaire de contact 😉 -
Rhizome - épice, feuilles, fleurs ;
-le rhizome est utilisé comme épice et est parfois consommé cru ;
-les jeunes pousses sont cuites avec du poisson séché et une solution alcaline et mangées dans du curry ;
-les fleurs mûres sont cuites avec du taro ou des feuilles de Rhynchotechum ellipticum et du poisson séchéµ{{{0(+x)µ.
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Borah, R. L., & Sharma, G. C., 2012, Systematic Survey of Zingiberaceae of Dibrugarh District, Assam, India. Indian Journal of Fundamental and Applied Life Science 2(2): pp 365-373 ; Ethnobotany of Karbis. Chapter 4 in p 102 ; Teron, R. & Borthakur, S. K., 2016, Edible Medicines: An Exploration of Medicinal Plants in Dietary Practices of Karbi Tribal Population of Assam, Northeast India. In Mondal, N. & Sen, J.(Ed.) Nutrition and Health among tribal populations of India. p 156
Responsabilité : Le Potager de mes Rêves (ainsi que tout membre de cette association) ne peut être tenu responsable pour toute allergie,
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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus
d'informations sur les précautions à prendre.
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