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Sapotaceae > Pouteria > Pouteria jariensis - idu : 25511
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Ebenales > Sapotaceae > Pouteria
AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il atteint 26 m de haut. Le tronc peut mesurer 40 cm de diamètre. Il a des contreforts simples de 1,5 m de haut. Les jeunes pousses ont des poils doux. L'écorce devient grise et squameuse. Les feuilles sont espacées ou groupées de manière lâche. Ils sont disposés en spirales. Les feuilles mesurent 6,5 à 18 cm de long sur 3,6 à 7,6 cm de large. Ils sont largement ovales. La tige des feuilles mesure 1 à 2 cm de long. Les fleurs se présentent en touffes de 2 à 5 fleurs à l'aisselle ou sous les feuilles. Les fleurs peuvent avoir les deux sexes. Les fleurs sont jaune verdâtre. Le fruit mesure 2,5 à 3 cm de long. C'est ovale. Les fruits mûrissent en jaune ou orange. Le fruit est comestible{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows 26 m high. The trunk can be 40 cm across. It has simple buttresses 1.5 m high. The young shoots have soft hairs. The bark becomes grey and scaly. The leaves are spaced or loosely clustered. They are arranged in spirals. The leaves are 6.5-18 cm long by 3.6-7.6 cm wide. They are broadly oval. The leaf stalk is 1-2 cm long. The flowers occur in tufts of 2-5 flowers in the axils or below leaves. The flowers can have both sexes. The flowers are greenish-yellow. The fruit is 2.5-3 cm long. It is oval. The fruit ripen to yellow or orange. The fruit is edible{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans la forêt mixte des basses terres. Il pousse sur des terres non inondées. Il peut pousser entre 200 et 650 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in lowland mixed forest. It grows on non flooded land. It can grow between 200-650 m altitude{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Amazonie, Brésil, Équateur, Guyane française, Guyanes, Guyane, Amérique du Sud, Suriname{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Amazon, Brazil, Ecuador, French Guiana, Guianas, Guyana, South America, Suriname{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 150-320 espèces de Pouteria. Ils poussent sous les tropiques{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 150-320 Pouteria species. They grow in the tropics{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 526 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 691 ; Pennington, T.D., 1990, Sapotaceae in Flora Neotropica Monograph 52. New York Botanical Gardens. p 331

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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