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Un arbre. Il atteint 25 m de haut. Il peut avoir des contreforts de 2 m de haut. L'écorce est brun gris ou brun rougeâtre. Les feuilles mesurent 7,5 à 20 cm de long. Il y a 7 à 14 paires de veines secondaires. Les fleurs sont blanc verdâtre. Le fruit mesure 2 à 2,5 cm de long. Le fruit devient jaune ou orange à maturité. Il y a 1-2 graines. La graine mesure 1,6-2,3 cm de long{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tree. It grows 25 m high. It can have buttresses 2 m high. The bark is grey brown or reddish-brown. The leaves are 7.5-20 cm long. There are 7-14 pairs of secondary veins. The flowers are greenish-white. The fruit is 2-2.5 cm long. The fruit become yellow or orange when ripe. There are 1-2 seeds. The seed is 1.6-2.3 cm long{{{0(+x).
Production
:
Les plantes poussent lentement{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants grow slowly{{{0(+x).
Culture
:
Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines sont récoltées à partir de fruits mûrs qui ont été stockés dans un brochet pendant quelques jours pour leur permettre de se décomposer partiellement puis lavées à l'eau courante. Les graines doivent être plantées fraîches et à l'ombre légère. Les semis émergent en 100 à 120 jours{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants are grown from seeds. The seeds are collected from ripe fruit that have been stored in a pike for a few days to allow them to partly decompose then washed out in running water. Seeds need to be planted fresh and in light shade. Seedlings emerge in 100-120 days{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Une plante tropicale. Il se produit sur des pentes plus humides. Il pousse dans la forêt tropicale humide des basses terres. Il peut se produire jusqu'à 850 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It occurs on wetter slopes. It grows in wet lowland rainforest. It can occur up to 850 m altitude{{{0(+x).
Localisation
:
Amazonie, Belize, Bolivie, Brésil, Amérique centrale, Colombie, Costa Rica, Équateur, Guyane française, Guatemala, Guyane, Honduras, Mexique, Amérique du Nord, Panama, Pérou, Amérique du Sud, Venezuela{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Amazon, Belize, Bolivia, Brazil, Central America, Colombia, Costa Rica, Ecuador, French Guiana, Guatemala, Guyana, Honduras, Mexico, North America, Panama, Peru, South America, Venezuela{{{0(+x).
Notes
:
Il existe environ 150-320 espèces de Pouteria. Ils poussent sous les tropiques{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 150-320 Pouteria species. They grow in the tropics{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Grandtner, M. M., 2008, World Dictionary of Trees. Wood and Forest Science Department. Laval University, Quebec, Qc Canada. (Internet database http://www.wdt.qc.ca) ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 525 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 688 ; Lorenzi, H., 2009, Brazilian Trees. A Guide to the Identification and Cultivation of Brazilian Native Trees. Instituto Plantarum de Estuados da Flora Ltda. Vol. 3 p 339 ; Pilz, G. E., 1981, Sapotaceae of Panama. Annals of Missouri Botanical Garden. Vol. 68. No. 1 p 193 ; Pennington, T.D., 1990, Sapotaceae in Flora Neotropica Monograph 52. New York Botanical Gardens. p 324 ; Pohle, P. & Reinhardt, S., 2004, Indigenous knowledge of plants and their utilization among the Shuar of the lower tropical mountain forest in southern Ecuador. Lyonia 7(2) ; van Andel, T., 2000, Useful plants of Guyana. Non-timber forest products of the North-West District of Guyana. Part 2. A Field Guide. Tropenbos-Guyana Programme. p 305 ; www.colecionandofrutas.org
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