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Hemerocallis citrina

Illustration Hemerocallis citrina, Par Addisonia (1916-1964) Addisonia vol. 15 (1930) t. 482, via plantillustrations

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zone 4-8

Une herbe. Elle atteint une hauteur de 1 à 1,5 m. Il s'étend de 0,9 à 2 m de large. Il perd ses feuilles en hiver. Les racines sont plutôt robustes et charnues. Ils ont so ... (traduction automatique)
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Hemerocallis citrina legume-fleurlegume-feuille (laitue)legume-racine (carotte)attention

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Une herbe. Elle atteint une hauteur de 1 à 1,5 m. Il s'étend de 0,9 à 2 m de large. Il perd ses feuilles en hiver. Les racines sont plutôt robustes et charnues. Ils ont souvent un tubercule oblong gonflé à l'extrémité. Les feuilles sont étroites et mesurent 50 à 130 cm de long sur 0,5 à 2,5 cm de large. La g... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

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Description et culture

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  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Une herbe. Elle atteint une hauteur de 1 à 1,5 m. Il s'étend de 0,9 à 2 m de large. Il perd ses feuilles en hiver. Les racines sont plutôt robustes et charnues. Ils ont souvent un tubercule oblong gonflé à l'extrémité. Les feuilles sont étroites et mesurent 50 à 130 cm de long sur 0,5 à 2,5 cm de large. La gaine des feuilles a des bords rouges. La tige fleurie est ramifiée. Il y a 3 à 5 groupes de 2 à 5 fleurs. Ils sont d'un noir violacé en bouton et de couleur citron lorsqu'ils sont ouverts. Ils sont grands et ouverts l'après-midi et durent environ 1 jour. Ils ont un parfum. Le fruit est une capsule d'environ 2 à 2,5 cm de long et 1,2 à 1,5 cm de large{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A herb. It grows 1-1.5 m tall. It spreads 0.9-2 m wide. It loses its leaves in winter. The roots are rather stout and fleshy. They often have an oblong swollen tuber at the tip. The leaves are narrow and 50-130 cm long by 0.5-2.5 cm wide. The leaf sheath has red edges. The flowering stalk is branched. There are 3-5 groups of 2-5 flowers. They are purplish black in bud and lemon coloured when open. They are large and open in the afternoon and last about 1 day. They have a scent. The fruit is a capsule about 2-2.5 cm long and 1.2-1.5 cm wide{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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-feuilles et jeunes pousses - cuites ; elles doivent être consommées très jeunes sinon elles deviennent fibreusesµ{{{5(+)µ ;
-fleurs et boutons floraux - crus ou cuits ; les fleurs peuvent être séchées et utilisées comme épaississant dans les soupes, etc

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
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Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
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Précautions Risques et précautions à prendre

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(1*)ATTENTION : on dit que de grandes quantités de feuilles sont hallucinogènes ; le blanchiment des feuilles supprime cette composante hallucinanteµ{{{5(+)µ (Ce rapport ne précise pas ce que signifie le blanchiment, il peut s'agir d'exclure la lumière des pousses en croissance ou de plonger dans l'eau bouillanteµ{{{5(K)µ).





Galerie(s)

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Illustration Hemerocallis citrina, Par Addisonia (1916-1964) Addisonia vol. 15 (1930) t. 482, via plantillustrations
Par Addisonia (1916-1964) Addisonia vol. 15 (1930) t. 482, via plantillustrations

Illustration Hemerocallis citrina, Par Addisonia (1916-1964) Addisonia vol. 15 (1930) t. 482, via plantillustrations ✖





Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Statut :



    Il est largement cultivé en Chine pour ses fleurs comestibles, en particulier dans le Hunan. C'est une culture sous-utilisée prioritaire pour la Chine. Il est vendu sur les marchés locaux en Chine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is widely cultivated in China for its edible flowers, especially in Hunan. It is a priority under-utilised crop for China. It is sold in local markets in China{{{0(+x).

  • Distribution :



    C'est une plante tempérée. Il pousse à la lisière des forêts et dans les champs herbeux. Il passe du niveau de la mer proche à 2000 m dans le nord de la Chine. Il convient aux zones de rusticité 4-9. Au Sichuan. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a temperate plant. It grows on the edges of forests and in grassy fields. It grows from near sea level to 2000 m in N China. It suits hardiness zones 4-9. In Sichuan. In Yunnan{{{0(+x).

  • Localisation :



    Asia, Australia, China*, Hawaii, Japan, Korea, Pacific, Slovenia, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Asia, Australia, China*, Hawaii, Japan, Korea, Pacific, Slovenia, USA{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe environ 15 espèces d'hémérocalles. Également mis dans la famille des Hemerocallidaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 15 Hemerocallis species. Also put in the family Hemerocallidaceae{{{0(+x).






Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

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zone 4-8





Liens, sources et/ou références

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Espèces du même genre (Hemerocallis)

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16 taxons





Espèces de la même famille (Xanthorrhoeaceae)

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50 taxons (sur 123)
Phylogénie végétale
Illustration Hemerocallis citrina, Par Addisonia (1916-1964) Addisonia vol. 15 (1930) t. 482, via plantillustrations

Par Addisonia (1916-1964) Addisonia vol. 15 (1930) t. 482, via plantillustrations



Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

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Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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Cgs
     ⬀

LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















 Ensuite vous avez le Aide menant ici 🙂
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