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Sapotaceae > Pouteria > Pouteria elegans - idu : 25496
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Pouteria elegans (A. de Candolle) Baehni

    • Synonymes

      :

      Chrysophyllum glaucescens Engler, Chrysophyllum leptocarpum Spruce ex Miquel, Francherella crassifolia (Radklofer) Pires & Rodrigues, Guapeba crassifolia (Radlkofer) Pierre, Ichthyophora leptocarpa (Miquel) Baehni, Lucuma leptocarpa (Miquel) Bentham & Hooker, Neoxythece elegans (A DC.) Aubreville, Oxythece elegans (A. DC.) Pierre, Oxythece glaucescens (Engl.) Cronquist, Oxythece leptocarpa Miquel, Oxythece pseudosideroxylon Miquel, Planchonella elegans (A DC.) Baehni, Pouteria arbuscula Baehni, Pouteria crassifolia Radlkofer, Sideroxylon elegans A DC, Sideroxylon elegans var. micranthum Miq, Sideroxylon micranthum Klotzsch ex Miq

    • Noms anglais et locaux

      :

      Abiurana, Graceful pouteria ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un petit arbre. Il mesure 3 à 10 m de haut. Il peut mesurer 20 m de haut. Le tronc peut mesurer 50 cm de diamètre. Les jeunes pousses ont d'abord de petits poils. L'écorce est gris pâle à brun foncé et légèrement écaillée. Les feuilles sont espacées. Ils sont disposés en spirales. Ils mesurent 6,2-16 cm de long sur 1,9-5,2 cm de large. Ils sont oblongs ou ovales. Il y a 11 à 20 paires de veines. La tige de la feuille mesure de 0,7 à 2 cm de long. Les fleurs se présentent en touffes de 2 à 12 fleurs. Les fleurs sont d'un sexe avec des sexes séparés sur des arbres séparés. Les fleurs sont blanc verdâtre. Ils ont un parfum. Les fruits mesurent 3 à 5 cm de long. Ils sont ovales. Le fruit devient brun verdâtre en mûrissant. Il y a une graine. La graine mesure 2,5 à 4,1 cm de long. La chair autour de la graine est comestible{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small tree. It is 3-10 m high. It can be 20 m high. The trunk can be 50 cm across. The young shoots have small hairs at first. The bark is pale grey to dark brown and thinly scaling. The leaves are spaced. They are arranged in spirals. They are 6.2-16 cm long by 1.9-5.2 cm wide. They are oblong or oval. There are 11-20 pairs of veins. The leaf stalk is 0.7-2 cm long. The flowers occur in tufts of 2-12 flowers. The flowers are of one sex with separate sexes on separate trees. The flowers are greenish-white. They have a scent. The fruit are 3-5 cm long. They are oval. The fruit become greenish-brown as they ripen. There is one seed. The seed is 2.5-4.1 cm long. The flesh around the seed is edible{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse près des rivières. C'est souvent en forêt qui est inondée occasionnellement ou en permanence. Il est généralement à basse altitude mais peut atteindre 700 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows near rivers. It is often in forest which is occasionally or permanently flooded. It is usually at low elevations but can be up to 700 m altitude{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Amazonie, Bolivie, Brésil, Colombie, Guyane, Pérou, Amérique du Sud, Venezuela{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Amazon, Bolivia, Brazil, Colombia, Guyana, Peru, South America, Venezuela{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 150-320 espèces de Pouteria. Ils poussent sous les tropiques{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 150-320 Pouteria species. They grow in the tropics{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Cavalcante, P.B. 1991. Frutas comestíveis da Amazônia. Edições CEJUP. (As Neoxythece elegans) ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 525 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 688 ; Pennington, T.D., 1990, Sapotaceae in Flora Neotropica Monograph 52. New York Botanical Gardens. p 346

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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