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Sapotaceae > Pouteria > Pouteria collina - idu : 25487
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Ebenales > Sapotaceae > Pouteria
AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il atteint 30 m de haut. Le tronc peut mesurer 45 cm de diamètre. Il peut avoir des contreforts bas. Les jeunes pousses sont velues avec des poils brun doré. Les feuilles sont espacées et disposées en spirales. Les feuilles mesurent 12,5-24 cm de long sur 5,7-10,1 cm de large. Ils sont largement ovales. Il y a 13 à 18 paires de veines secondaires. La tige des feuilles mesure 1 à 2 cm de long. Les fleurs ont les deux sexes. Il y a 5 à 10 fleurs en touffes sous les feuilles. Le fruit mesure 4 à 6 cm de long. Ils deviennent jaune-orangé à maturité. Les fruits sont comestibles. Il y a une graine. La graine mesure de 3,5 à 4,5 cm de long{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows 30 m high. The trunk can be 45 cm across. It can have low buttresses. The young shoots are hairy with golden brown hairs. The leaves are spaced and arranged in spirals. The leaves are 12.5-24 cm long by 5.7-10.1 cm wide. They are broadly oval. There are 13-18 pairs of secondary veins. The leaf stalk is 1-2 cm long. The flowers have both sexes. There are 5-10 flowers in tufts below the leaves. The fruit is 4-6 cm long. They become yellow-orange when ripe. The fruit are edible. There is one seed. The seed is 3.5-4.5 cm long{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans la forêt de plaine près du niveau de la mer. Il peut pousser en forêt humide jusqu'à 650 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in lowland forest near sea level. It can grow in wet forest up to 650 m altitude{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Colombie, Equateur, Amérique du Sud{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Colombia, Ecuador, South America{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 150-320 espèces de Pouteria. Ils poussent sous les tropiques{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 150-320 Pouteria species. They grow in the tropics{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Barfod, A. S. & Kvist, L. P., 1996, Comparative Ethnobotanical Studies of the Amerindian Groups in Coastal Ecuador. The Danish Academy of Sciences and Letters. p 79 ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 524 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 687 ; Pennington, T.D., 1990, Sapotaceae in Flora Neotropica Monograph 52. New York Botanical Gardens. p 277

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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