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Un arbre de taille moyenne. Il atteint 20 m de haut. Le coffre peut être légèrement cannelé. Les feuilles sont simples et alternes. Les feuilles sont regroupées aux extrémités des branches et disposées en spirales. Ils mesurent 6-20 cm de long sur 3-6 cm de large. Les feuilles sont les plus larges au-dessus du milieu. Les feuilles sont argentées en dessous. Les fleurs sont petites et en grappes sur les branches sous les feuilles. Il y en a 2 à 10 dans un groupe. Les fruits sont ronds avec une courte pointe acérée. Ils mesurent 3 à 9 cm de long. Le fruit jaunit à maturité. Il peut y avoir une ou plusieurs graines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A medium sized tree. It grows 20 m tall. The trunk can be slightly fluted. The leaves are simple and alternate. The leaves are clustered at the ends of branches and arranged in spirals. They are 6-20 cm long by 3-6 cm wide. The leaves are widest above the middle. The leaves are silvery underneath. The flowers are small and in clusters on the branches below the leaves. There are 2-10 in a group. The fruit are round with a short sharp point. They are 3-9 cm long. The fruit turn yellow when ripe. There can be one or several seeds{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: Les fruits mûrs sont consommés frais. Certains types sont sucrés et consommés crus. Ils peuvent causer de la constipation s'ils sont consommés en grande quantité{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The ripe fruit are eaten fresh. Some kinds are sweet and eaten raw. They can cause constipation if eaten in large amounts{{{0(+x).
Le fruit est populaire{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The fruit is popular{{{0(+x).
Distribution
:
Une plante tropicale. Il pousse dans les forêts humides. C'est souvent le long des berges des rivières et dans les terres inondées. Il passe du niveau de la mer à 1300 m d'altitude. Il est originaire du Mexique et du Salvador. Il peut pousser sur des sols calcaires{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It grows in wet forests. It is often along river banks and in flooded land. It grows from sea level to 1,300 m above sea level. It is native to Mexico and El Salvador. It can grow on limestone soils{{{0(+x).
Localisation
:
Argentine, Brésil, Amérique centrale, Colombie, Costa Rica, Équateur, El Salvador, Guyane française, Guatemala, Honduras, Mexique, Amérique du Nord, Panama, Paraguay, Pérou, Amérique du Sud, États-Unis, Venezuela, Yucatan{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Argentina, Brazil, Central America, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, French Guiana, Guatemala, Honduras, Mexico, North America, Panama, Paraguay, Peru, South America, USA, Venezuela, Yucatan{{{0(+x).
Notes
:
Il existe environ 150-320 espèces de Pouteria. Ils poussent sous les tropiques{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 150-320 Pouteria species. They grow in the tropics{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : ALCORN, (As Pouteria hypoglauca) ; Bortolotto, I. M., et al, 2015, Knowledge and use of wild edible plants in rural communities along Paraguay River, Pantanal, Brazil. Journal or Ethnobiology and Ethnomedicine. 11:46 ; Bortolotto, I. M., et al, 2018, Lista preliminar das plantas alimenticias nativas de Mato Grosso do Sul, Brasil. Iheringia, Serie Botanica, Porto Alegre, 73 (supl.):101-116 ; Condit, R., et al, 2011, Trees of Panama and Costa Rica. Princeton Field Guides. p 442 ; Barwick, M., 2004, Tropical and Subtropical Trees. A Worldwide Encyclopedic Guide. Thames and Hudson p 345 (As Pouteria hypoglauca) ; Candollea 9:250. 1942 (As Pouteria hypoglauca) ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 228 (As Pouteria hypoglauca) ; Grandtner, M. M., 2008, World Dictionary of Trees. Wood and Forest Science Department. Laval University, Quebec, Qc Canada. (Internet database http://www.wdt.qc.ca) ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 526 ; Hermandez Bermejo, J.E., and Leon, J. (Eds.), 1994, Neglected Crops. 1492 from a different perspective. FAO Plant Production and Protection Series No 26. FAO, Rome. p17 (As Pouteria hypoglauca) ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 690 (Also as Pouteria hypoglauca) ; Leticia, Z., et al, 2015, Do Socioeconomic characteristics explain the knowledge and use of native food plants in semiarid environments in Northeastern Brazil? Journal of Arid Environments 115:53-61 ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 33 (As Pouteria hypoglauca) ; NYBG herbarium "edible" ; Pennington, T.D., 1990, Sapotaceae in Flora Neotropica Monograph 52. New York Botanical Gardens. p 419 ; Reis, S. V. and Lipp, F. L., 1982, New Plant Sources for Drugs and Foods from the New York Botanical Garden herbarium. Harvard. p 235 (As Pouteria hypoglauca) ; Van den Eynden, V., et al, 2003, Wild Foods from South Ecuador. Economic Botany 57(4): 576-603 ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p152
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