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Une herbe de la famille du gingembre qui est en dormance pendant une partie de l'année. Il a des tiges souterraines. C'est le plus gros des gingembre. Il peut mesurer 4 m de haut. Les feuilles sont en forme d'... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Zingiber spectabile Griff.

    • Noms anglais et locaux

      :

      Beehive ginger, Pinecone ginger, Golden-shampoo ginger, Nodding gingerwort ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe de la famille du gingembre qui est en dormance pendant une partie de l'année. Il a des tiges souterraines. C'est le plus gros des gingembre. Il peut mesurer 4 m de haut. Les feuilles sont en forme d'épée et mesurent 50 cm de long. Ils sont légèrement duveteux en dessous. Les bractées qui entourent la fleur sont d'abord jaunes mais peuvent devenir rouges plus tard. Ils sont en forme de cuillère et cireux. Les fleurs sont produites au niveau du sol sur des pousses séparées. Ceux-ci mesurent 25 cm de long. Les fleurs sont crème avec du violet sur les bords{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A ginger family herb which is dormant for part of the year. It has underground stems. It is the largest of the gingers. It can be 4 m tall. The leaves are sword shaped and 50 cm long. They are softly downy underneath. The bracts which enclose the flower are yellow at first but can become red later. They are scoop shaped and waxy. The flowers are produced at ground level on separate shoots. These are 25 cm long. The flowers are cream with purple near the edges{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : rhizome, racine, épice{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Rhizome, Root, Spice{{{0(+x).

    Détails

    : Le rhizome est parfois utilisé comme arôme{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The rhizome is sometimes used as a flavouring{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il convient aux climats saisonniers humides et secs. Il a besoin de sols fertiles, riches en matières organiques et bien drainés. Il fait bien dans l'ombre vive. Il convient aux zones de rusticité 9-12. Jardins botaniques de Cairns{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It suits seasonally moist and dry climates. It needs fertile, organically-rich, well-drained soils. It does well in bright shade. It suits hardiness zones 9-12. Cairns Botanical Gardens{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Andaman Is., Asie, Australie, Hawaï, Indochine, Indonésie, Malaisie *, Pacifique, Asie du Sud-Est, Amérique du Sud, Thaïlande, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Andaman Is., Asia, Australia, Hawaii, Indochina, Indonesia, Malaysia*, Pacific, SE Asia, South America, Thailand, USA{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 2345 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1496 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 249 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 311 ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 87 ; Lim, T. K., 2016, Edible Medicinal and Non-Medicinal Plants: Volume 12 Modified Stems, Roots p 8 ; Llamas, K.A., 2003, Tropical Flowering Plants. Timber Press. p 372 ; Morley, B. & Everard, B., 1970, Wild Flowers of the World. Ebury press. Plate 124 ; Recher, P, 2001, Fruit Spirit Botanical Gardens Plant Index. www.nrg.com.au/~recher/ seedlist.html p 4 ; Smith, N., Mori, S.A., et al, 2004, Flowering Plants of the Neotropics. Princeton. Plate 64 (Photo) ; Staples, G.W. and Herbst, D.R., 2005, A tropical Garden Flora. Bishop Museum Press, Honolulu, Hawaii. p 769 ; Tanaka,

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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