Une herbe de la famille du gingembre. Il atteint 60 cm de haut. Les rhizomes sont jaune pâle et ont un arôme. Les feuilles sont largement en forme d'épée avec une couleur violette le long de la nervure méd... (traduction automatique)
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Le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Coeur (menu général)

Vita > Plantae > Magnoliophyta > Liliopsida > Zingiberales >
Zingiberaceae > Curcuma > Curcuma purpurascens - idu : 10341
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Liliopsida > Zingiberales > Zingiberaceae > Curcuma
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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

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Pas d'illustration
pour le moment 😕


- Cette partie est à compléter,
si vous voulez participer,
n'hésitez pas à
nous contacter à cette adresse : patlm@live.fr
ou via ce formulaire de contact 😉 -


  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Curcuma purpurascens Blume (1827)

    • Synonymes

      :

      Curcuma soloensis Valeton 1918 (synonyme de Curcuma longa L. selon TPL) ;

    • Noms anglais et locaux

      :

      temu glenyeh ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe de la famille du gingembre. Il atteint 60 cm de haut. Les rhizomes sont jaune pâle et ont un arôme. Les feuilles sont largement en forme d'épée avec une couleur violette le long de la nervure médiane. Les fleurs sont en épis denses de 20 cm de long. Ceux-ci sont en forme de cylindre sur une tige de la base. Les fleurs sont en forme de tube et mesurent 3 cm de long. Ils sont blancs avec un centre jaune{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A ginger family herb. It grows 60 cm tall. The rhizomes are pale yellow and have an aroma. The leaves are broadly sword shaped with a purple colour along the mid vein. The flowers are in dense spikes 20 cm long. These are cylinder shaped on a stalk from the base. The flowers are tube shaped and 3 cm long. They are white with a yellow centre{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées par division du rhizome{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown by division of the rhizome{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : rhizome{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Rhizome{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans la forêt de teck jusqu'à 200 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in teak forest up to 200 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Indonésie *, Asie du Sud-Est{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Indonesia*, SE Asia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 50 espèces de Curcuma. Ils sont principalement en Asie du Sud-Est{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 50 Curcuma species. They are mostly in SE Asia{{{0(+x).




Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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