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Une herbe de la famille du gingembre. Les feuilles mesurent 30 à 45 cm de long sur 5 à 10 cm de large. Ils sont largement en forme d'épée. Ils sont velus en dessous. Les fleurs sont en groupes simples. Il y a une bractée brun pâle à violette sur chaque fleur. Les fleurs sont rouges et jaunes au centre. Les fruits sont des capsules rondes avec de nombreuses graines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A ginger family herb. The leaves are 30-45 cm long b 5-10 cm wide. They are broadly sword shaped. They are hairy underneath. The flowers are in simple groups. There is a pale brown to purple bract over each flower. The flowers are red and yellow at the centre. The fruit are round capsules with many seeds{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Anderson, E. F., 1993, Plants and people of the Golden Triangle. Dioscorides Press. p 202 (As Alpinia bracteata Roxb.)
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