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Zingiberaceae > Alpinia > Alpinia oxyphylla - idu : 1872
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Alpinia oxyphylla Miquel

    • Synonymes

      :

      Amomum amarum F. P. Sm, Languas oxyphylla (Miq.) Merr

    • Noms anglais et locaux

      :

      Enrich wisdom seed, Sharp leaf galangal ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe avec un arôme. Il atteint une hauteur de 1 à 3 m. Les feuilles sont le long de la tige. Ils sont en forme d'épée et mesurent 25 à 35 cm de long sur 3 à 6 cm de large. Les fleurs sont blanches avec des rayures rouges. Le sont aux extrémités des tiges{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb with an aroma. It grows 1-3 m tall. The leaves are along the stalk. They are sword shaped and 25-35 cm long by 3-6 cm wide. The flowers are white with red stripes. The are at the ends of the stalks{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruits - épices, graines - épices, fleurs{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit - spice, Seeds - spice, Flowers{{{0(+x).

    Détails

    : Le fruit peut être mangé ou utilisé comme épice{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit can be eaten or used as a spice{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Dans XTBG Yunnan. Dans Townsville palmetum{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. In XTBG Yunnan. In Townsville palmetum{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Australie, Chine, Asie du Sud-Est, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia, China, SE Asia, Vietnam{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il est utilisé en médecine. Il a des propriétés anticancéreuses{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is used in medicine. It has some anticancer properties{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 325 ; Liu, Yi-tao, & Long, Chun-Lin, 2002, Studies on Edible Flowers Consumed by Ethnic Groups in Yunnan. Acta Botanica Yunnanica. 24(1):41-56 ; Lu, C.L., Zhao, H. Y. and Jiang, J. G., 2013, Evaluation of multi-activites of 14 edible species from Zingiberaceae. Int. J. Food Sci Nutr. 64(1):28-35 ; Slik, F., www.asianplant.net ; Yasukawa, K., Medicinal and Edible Plants as Cancer Preventive Agents. Drug Discovery Research in Pharmacognosy. p185 www.intechopen.com

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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