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Une herbe de la famille du gingembre. Il y a un petit rhizome rampant et des coureurs ou stolons ramifiés. Il a des tiges feuillues minces de 110 cm de hauteur. Ceux-ci sont gonflés à la base. Les feuilles sont en forme d'épée et mesurent 25 à 35 cm de long sur 3-4 cm de large. La pousse fleurie est courte et longue de 5,5 cm. Le fruit mesure 1 à 1,5 cm de long avec 3 rainures. Ils sont rouges et ont de petits piquants droits{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A ginger family herb. There is a small creeping rhizome and branched runners or stolons. It has slender leafy stems 110 cm tall. These are swollen at the base. The leaves are sword shaped and 25-35 cm long by 3-4 cm wide. The flowering shoot is short and 5.5 cm long. The fruit is 1-1.5 cm long with 3 grooves. They are red and have small straight prickles{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Une plante tropicale. Il pousse en dessous de 100 m au-dessus du niveau de la mer{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It grows below 100 m above sea level{{{0(+x).
Localisation
:
Asie, Indonésie *, Malaisie, Asie du Sud-Est{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Indonesia*, Malaysia, SE Asia{{{0(+x).
Notes
:
Il existe environ 150 espèces d'Amomum. Ils sont pour la plupart tropicaux.
Les fruits sont mâchés pour les nausées et l'indigestion{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 150 Amomum species. They are mostly tropical. The fruit are chewed for nausea and indigestion{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 133 ; Enum. pl. Javae 49. 1827 ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 36 ; Useful Tropical Plants
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