Amomum gagnepainii

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Une herbe de la famille du gingembre. Il a des racines tubéreuses. Les feuilles sont oblongues et mesurent 20-25 cm de long sur 6 cm de large. Les épis de fleurs sont de for ... (traduction automatique)
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Amomum gagnepainii

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Une herbe de la famille du gingembre. Il a des racines tubéreuses. Les feuilles sont oblongues et mesurent 20-25 cm de long sur 6 cm de large. Les épis de fleurs sont de forme cylindrique et mesurent 8 à 13 cm de long. Les lobes des fleurs sont jaunes. Le fruit est une capsule de 2,5 cm de long sur 1,5 cm de large. ... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Clade 2 : Commelinidées ;
- Ordre APN : Zingiberales ;
- Famille APN : Zingiberaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Amomum gagnepainii T. L. Wu, K. Larsen & Turland
Synonymes : Amomum thyrsoideum Gagnep. [Illegitimate]
Noms anglais et locaux : Rieng am

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Une herbe de la famille du gingembre. Il a des racines tubéreuses. Les feuilles sont oblongues et mesurent 20-25 cm de long sur 6 cm de large. Les épis de fleurs sont de forme cylindrique et mesurent 8 à 13 cm de long. Les lobes des fleurs sont jaunes. Le fruit est une capsule de 2,5 cm de long sur 1,5 cm de large. Il a des épines courbes. Les graines mesurent 3-4 mm de diamètre et sont inclinées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A ginger family herb. It has tuberous roots. The leaves are oblong and 20-25 cm long by 6 cm wide. The flower spikes is cylinder shaped and 8-13 cm long. The flower lobes are yellow. The fruit is a capsule 2.5 cm long by 1.5 cm wide. It has curved spines. The seeds are 3-4 mm across and angled^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Parties comestibles :

fruits, épices^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Fruit, Spice^{{{0(+x).

Détails :

La capsule de fruit est utilisée comme épice^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The fruit capsule is used as a spice^{{{0(+x).

Partie testée :

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	/	/	/
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	/	/

Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Distribution :

C'est une plante tropicale. Il pousse dans les forêts denses du sud de la Chine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a tropical plant. It grows in dense forests in southern China^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Chine, Indochine, Asie du Sud-Est, Vietnam^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, China, Indochina, SE Asia, Vietnam^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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Sources et/ou références :

dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Amomum gagnepainii" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;