Dracunculus vulgaris
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Une grande plante formant des tubercules. Il atteint 1 m de haut. La «tige» est épaisse et fortement tachetée. Cette «tige» est formée des tiges des feuilles et de la t ... (traduction automatique)
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Dracunculus vulgaris
Une grande plante formant des tubercules. Il atteint 1 m de haut. La «tige» est épaisse et fortement tachetée. Cette «tige» est formée des tiges des feuilles et de la tige de la fleur. Les feuilles sont vert foncé et présentent souvent des stries blanches. Les feuilles sont profondément divisées en 10 à 15 ... (traduction automatique) →suite
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Ordre APN : Alismatales ;
- Famille APN : Araceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Dracunculus vulgaris Schott
- Synonymes : Arum vulgaris L
- Noms anglais et locaux : Stink Lily, Dragon Lily, Dragon arum
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une grande plante formant des tubercules. Il atteint 1 m de haut. La «tige» est épaisse et fortement tachetée. Cette «tige» est formée des tiges des feuilles et de la tige de la fleur. Les feuilles sont vert foncé et présentent souvent des stries blanches. Les feuilles sont profondément divisées en 10 à 15 segments étroits. Les bords de ces segments sont ondulés. La spathe autour de la fleur est d'un rouge velouté riche mais vert à l'extérieur. La spathe est largement en forme d'épée. Il mesure entre 25 et 40 cm de long. L'épi des fleurs est d'un noir rougeâtre profond. Il est robuste et brillant et dressé. Il se rétrécit jusqu'à la pointe. La fleur a une forte odeur. Les fruits sont des baies à tête oblongue{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tall tuber forming plant. It grows 1 m tall. The 'stem' is thick and strongly blotched. This 'stem' is formed from the leaf stalks and the flower stem. The leaves are deep green and often have white streaks. The leaves are deeply divided into 10-15 narrow segments. The edges of these segments are wavy. The spathe around the flower is a rich velvety red but green on the outside. The spathe is broadly sword shaped. It is 25-40 cm long. The spike of flowers is a deep reddish-black. It is stout and shiny and erect. It tapers to the tip. The flower has a strong bad smell. The fruit are berries in an oblong head{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Parties comestibles :
racine, tubercule, cormee{{{0(+x) (traduction automatique).Original : Root, Tuber, Corm{{{0(+x).
Détails :
L'amidon de la racine peut être utilisé pour ajouter à la farine de pain après que l'élément âcre a été enlevé. Les racines sont bouillies et l'eau changée avant d'être cuite comme repas. ATTENTION: les plantes de ce groupe peuvent être toxiques sans traitement soigneux{{{0(+x) (traduction automatique).Original : The starch of the root can be used to add to bread flour after the acrid element has been removed.The roots are boiled and the water changed before being cooked as a meal. CAUTION: Plants in this group are possibly poisonous without careful treatment{{{0(+x).
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖cf. consommation
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Statut :
C'est un aliment de famine{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a famine food{{{0(+x).
Distribution :
C'est une plante de climat méditerranéen. Il pousse dans les endroits rocheux et les pentes sèches. Il est généralement à basse altitude en Méditerranée{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a Mediterranean climate plant. It grows in rocky places and dry hillsides. It is usually at low altitudes in the Mediterranean{{{0(+x).
Localisation :
Algeria, Australia, Europe, France, Mediterranean, North Africa, Tasmania, Turkey{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Algeria, Australia, Europe, France, Mediterranean, North Africa, Tasmania, Turkey{{{0(+x).
Notes :
Il existe 26 espèces d'Arum{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are 26 Arum species{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Dracunculus vulgaris" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Dracunculus vulgaris" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces de la même famille (Araceae)
✖50 taxons (sur 240)
- Acorus calamus L. (Acore odorant)
- Acorus gramineus Sol. ex Aiton
- Aglaonema costatum
- Aglaonema philippinense
- Aglaonema pictum
- Alloschemone inopinata
- Alocasia acuminata
- Alocasia brisbanensis
- Alocasia cucullata (Lour.) G. Don (Taro chinois)
- Alocasia fallax
- Alocasia fornicata
- Alocasia hollrungii
- Alocasia lancifolia
- Alocasia macrorrhizos (L.) G. Don (Oreille d'éléphant géante)
- Alocasia odora (Lindl.) K.Koch (Oreille d'éléphant)
- Alocasia portei
- Alocasia sanderiana
- Amorphophallus abyssinicus
- Amorphophallus albus
- Amorphophallus aphyllus
- Amorphophallus asterostigmatus
- Amorphophallus bhandarensis
- Amorphophallus brevispathus
- Amorphophallus bulbifer
- Amorphophallus commutatus
- Amorphophallus consimilis
- Amorphophallus dracontioides
- Amorphophallus gallaensis
- Amorphophallus glabra
- Amorphophallus gomboczianus
- Amorphophallus harmandii
- Amorphophallus kachinensis
- Amorphophallus konjac K.Koch (Koniaku)
- Amorphophallus konkanensis
- Amorphophallus koratensis
- Amorphophallus krausei
- Amorphophallus lyratus
- Amorphophallus margaritifer
- Amorphophallus muelleri
- Amorphophallus paeoniifolius (Dennst.) Nicolson (Songe pâté)
- Amorphophallus prainii
- Amorphophallus purpurascens
- Amorphophallus rivieri
- Amorphophallus saraburiensis
- Amorphophallus stuhlmannii
- Amorphophallus sylvaticus
- Amorphophallus titanum
- Amorphophallus variabilis
- Amorphophallus ximengensis
- Amorphophallus yuloensis
- ...