Ficoïde-épinard
(Mesembryanthemum aitonis)
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Une herbe ou un arbuste bas. Les tiges peuvent être dressées ou traînantes. Les tiges et les branches sont anguleuses. Les tiges sont teintées de rouge. Les feuilles sont ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.
Ficoïde-épinard 
Une herbe ou un arbuste bas. Les tiges peuvent être dressées ou traînantes. Les tiges et les branches sont anguleuses. Les tiges sont teintées de rouge. Les feuilles sont opposées ou alternes sur les branches. Les f... (traduction automatique) →suite
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Mesembryanthemum aitonis
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Ordre APN : Caryophyllales ;
- Famille APN : Aizoaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Mesembryanthemum aitonis Jacq. (1776)
- Synonymes : Mesembryanthemum angulatum Thunb. 1800 (synonyme, selon GRIN ; nom irrésolu {ni accepté et/ou retenu, ni synonyme}, selon TPL) ;
- Noms anglais et locaux : angled iceplant
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte
J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Une herbe ou un arbuste bas. Les tiges peuvent être dressées ou traînantes. Les tiges et les branches sont anguleuses. Les tiges sont teintées de rouge. Les feuilles sont opposées ou alternes sur les branches. Les feuilles sont ovales ou en forme de cuillère. Ils mesurent 1 à 4 cm de long et 0,5 à 3 cm de large{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb or low shrub. The stems can be erect or trailing. The stems and branches are angular. The stems are tinged with red. The leaves are opposite or alternate on the branches. The leaves are oval or spoon shaped. They are 1-4 cm long and 0.5-3 cm wide{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Partie(s) comestible(s){{{0(+x) : feuilles0(+x).
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s){{{0(+x) : feuilles consommées en salade et comme légume{{{27(+x) (ex. : comme potherbe{{{(dp*)).
Partie testée :
/
Risques et précautions à prendre
néant, inconnus ou indéterminés.
Petite histoire-géo
Le Mesembryanthemum angulalum Thunb., de l'Afrique australe, espèce très voisine du M. crystallinum, peut aussi être utilisé comme succédané de l'Épinard. M. Mac Owan, botaniste du gouvernement, au Cap de Bonne-Espérance, a écrit à A. Pailleux et/ou D. Bois qu'il trouve ce légume comparable à la Tétragone de la Nouvelle -Zélande, mais un peu plus glulineux{{{(dp*)(76(+)).
Plante cultivée dans les Oasis d'Afrique du Nordµ{{{27(+x)µ.
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Distribution :
Une plante subtropicale{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A subtropical plant{{{0(+x).
Localisation :
Afrique, Australie, Afrique centrale, Congo, Afrique du Sud, Afrique australe{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Australia, Central Africa, Congo, South Africa, Southern Africa{{{0(+x).
Notes :
Un nom non résolu dans la liste des plantes. Aussi mis dans la famille des Mesembryanthemaceae{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : An unresolved name in The Plant List. Also put in the family Mesembryanthemaceae{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
Liens :
Wikipedia (en anglais) ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 193 [Mesembryanthemum angulatum Thunb.], par Louis Bubenicek), 76Le Potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues (livre, pages 201 à 202 [Mesembryanthemum angulatum Thunb. ], par A. Paillieux et D. Bois) ; 76Le potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles, peu connues ou inconnue (par Auguste Pailleux et Désiré Bois, 3ème édition de 1899) / détails du livre
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Wehmeyer, A. S, 1986, Edible Wild Plants of Southern Africa. Data on the Nutrient Contents of over 300 species
Recherche de/pour :
- "Mesembryanthemum aitonis" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Ficoïde-épinard" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Mesembryanthemum aitonis" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces du même genre (Mesembryanthemum)
7 taxons
Espèces de la même famille (Aizoaceae)
56 taxons
- Croc de sorcière
- Doigt-de-sorcière
- Ficoïde à feuille en coeur
- Ficoïde à fleurs nodales
- Ficoïde bleuâtre
- Ficoïde glaciale
- Griffe-de-sorcière
- Kanna
- Lampranthe clavellée
- Pourpier de mer
- Tétragone
- Zaléya à cinq étamines
- Aizoanthemum hispanicum
- Aizoon canariense Andrews
- Aptenia cordifolia (L.f.) Schwantes (Ficoïde à feuille en coeur)
- Bergeranthus multiceps
- Carpanthea pomeridiana
- Carpobrotus acinaciformis (L.) L.Bolus (Doigt-de-sorcière)
- Carpobrotus aequilaterus
- Carpobrotus chilensis (Griffe-de-sorcière)
- Carpobrotus deliciosus (L. Bolus) L. Bolus
- Carpobrotus dimidiatus
- Carpobrotus edulis (L.), N.E.Br. (Croc de sorcière)
- Carpobrotus glaucescens (Ficoïde bleuâtre)
- Carpobrotus modestus S.T.Blake
- Carpobrotus muirii (L. Bolus) L. Bolus
- Carpobrotus rossii (Haw.) Schwantes
- Carpobrotus virescens
- Conicosia pugioniformis
- Delosperma mahonii
- Disphyma australe
- Disphyma clavellatum
- Disphyma crassifolium (Lampranthe clavellée)
- Galenia africana L.
- Glottiphyllum linguiforme
- Khadia acutipetala
- Lithops hookeri Schwantes
- Lithops turbiniformis
- Mesembryanthemum cordifolium L.f.
- Mesembryanthemum cryptanthum Hook.f.
- Mesembryanthemum crystallinum L. (Ficoïde glaciale)
- Mesembryanthemum forsskahlei
- Mesembryanthemum nodiflorum L. (Ficoïde à fleurs nodales)
- Mesembryanthemum pugioniforme L.
- Mestoklema tuberosum
- Nananthus aloides
- Opophytum theurkauffii
- Pleiospilos nelii Schwantes
- Ruschia rigens L.Bolus
- Sarcozona praecox
- Sceletium anatomicum
- Sceletium tortuosum (L.) N.E. Br. (Kanna)
- Sesuvium portulacastrum (L.) L. (Pourpier de mer)
- Sesuvium sesuvioides
- Tetragonia decumbens Mill.
- Tetragonia fruticosa L.
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- Tetragonia trigyna Banks & Sol. ex Hook.f.
- Trianthema crystallina
- Trianthema pentandra
- Trianthema portulacastrum L.
- ...

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