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Sapotaceae > Pouteria > Pouteria sericea - idu : 25545
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Pouteria sericea (Aiton) Baehni

    • Synonymes

      :

      Lucuma sericea Benth, Planchonella sericea, Sersalisia sericea R. Br

    • Noms anglais et locaux

      :

      Mangarr, Mongo, Wongay ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un petit arbre. Il atteint une hauteur de 3 à 10 m et une largeur de 3 à 5 m. Les feuilles sont souvent bondées. Ils sont ovales et mesurent 5 à 14 cm de long sur 3 à 6,5 cm de large. Ils sont d'un vert terne et lisses sur la surface supérieure. Ils sont plus clairs et avec des poils doux en dessous. Les fleurs sont petites et crème. Ils sont comme des tubes étroits. Ils mesurent 0,7 cm de long. Ils se produisent en grappes à l'aisselle des feuilles. Le fruit est lisse et ovale. Il est charnu et mesure environ 1,5 à 2 cm de long sur 1,3 cm de large. Ils sont d'un noir violet brillant à maturité. Ils ont 1-2 graines. Ceux-ci ont une apparence mouchetée{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small tree. It grows 3-10 m high and spreads 3-5 m wide. The leaves are often crowded. They are oval and 5-14 cm long by 3-6.5 cm wide. The are dull green and smooth on the upper surface. They are paler and with soft hairs underneath. The flowers are small and cream. They are like narrow tubes. They are 0.7 cm long. They occur in clusters in the axils of leaves. The fruit is smooth and oval. It is fleshy and about 1.5-2 cm long by 1.3 cm wide. They are shiny purple-black when ripe. They have 1-2 seeds. These have a speckled appearance{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines fraîches. Ils peuvent également être cultivés à partir de boutures{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from fresh seed. They can also be grown from cuttings{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Le fruit mûr est mangé{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The ripe fruit is eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Les fruits sont appréciés{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The fruit are enjoyed{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse naturellement dans la forêt de mousson côtière. C'est souvent sur des dunes stabilisées près de la plage. Il peut tolérer le brouillard salin. Il pousse également près des ruisseaux. Dans le Queensland tropical, il passe du niveau de la mer à 850 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows naturally in coastal monsoon forest. It is often on stabilised dunes near the beach. It can tolerate salt spray. It also grows near streams. In tropical Queensland it grows from sea level to 850 m altitude{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie*{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia*{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 150-320 espèces de Pouteria. Ils poussent sous les tropiques{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 150-320 Pouteria species. They grow in the tropics{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Anon., 2003, Native Plants for the Fitzroy basin. Society for Growing Australian Plants Inc. (Rockhampton Branch) p 73 ; Beasley, J., 2011, Plants of Tropical North Queensland - the compact guide. Footloose publications. p 153 ; Brock, J., 1993, Native Plants of Northern Australia, Reed. p 287 ; Cherikoff V. & Isaacs, J., The Bush Food Handbook. How to gather, grow, process and cook Australian Wild Foods. Ti Tree Press, Australia p 201 ; Cooper, W. and Cooper, W., 2004, Fruits of the Australian Tropical Rainforest. Nokomis Editions, Victoria, Australia. p 512 ; Crawford, I. M., 1982, Traditional Aboriginal Plant Resources in the Kalumburu Area: Aspects in Ethno-economics. Records of the Western Australian Museum Supplement No. 15 ; Cribb, A.B. & J.W., 1976, Wild Food in Australia, Fontana. p 52 ; Elliot, W.R., & Jones, D.L., 1997, Encyclopedia of Australian Plants suitable for cultivation. Vol 7. Lothian. p 449 (Drawing) ; Garde, M., et al, 2003, A Preliminary List of Kundedjnjenghmi Plant Names. Northern Land Council. (Arnhem Land, Australia) ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 239 ; Jones D, L, 1986, Ornamental Rainforest Plants in Australia, Reed Books, p 241, 340 ; Kenneally, K.E., Edinger, D. C., and Willing T., 1996, Broome and Beyond, Plants and People of the Dampier Peninsula, Kimberley, Western Australia. Department of Conservation and Land Management. p 181 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1883 ; Lands, M., 1987, Mayi: Some Bush fruits of Dampierland. Magabala Books, Broome West Australia. p 51 ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 198 ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 334 ; Melzer, R. & Plumb, J., 2011, Plants of Capricornia. Belgamba, Rockhampton. p 338 ; Morley, B.D., & Toelken, H.R., (Eds), 1983, Flowering Plants in Australia. Rigby. p 117 ; Paczkowska, G . & Chapman, A.R., 2000, The Western Australian Flora. A Descriptive Calatogue. Western Australian Herbarium. p 530 ; Pearson, S. & A., 1992, Rainforest Plants of Eastern Australia. Kangaroo Press p 171 ; Smith, M & Kalotas, A. C., 1985, Bardi Plants: An Annotated List of Plants and Their Use by the Bardi Aborigines of Dampierland, in North-western Australia. Rec. West Aust. Mus. 1985, 12(3): 317-359 ; Smith, N. M., 1991, Ethnobotanical Field Notes from the Northern Territory, Australia, J. Adelaide Bot. Gard. 14(1): 1-65 ; Smith, Nicholas et al. 1993, Ngarinyman Ethnobotany: Aboriginal Plant Use from the Victoria River Area Northern Australia. Northern Territory Botanical Bulletin No 16. Parks and Wildlife Commission of the Northern Territory. p 39, 38. ; Townsend, K., 1994, Across the Top. Gardening with Australian Plants in the tropics. Society for Growing Australian Plants, Townsville Branch Inc. p 321 ; Townsend, K., 1999, Field Guide to Plants of the Dry Tropics. Society for Growing Australian Plants, Townsville Branch Inc. p 81 ; Triono, T., et al, 2007, A phylogeny of Pouteria (Sapotaceae) from Malesia and Australasia. Australian. Systematic Botany. 20:107-118 ; Wheeler, J.R.(ed.), 1992, Flora of the Kimberley Region. CALM, Western Australian Herbarium, p 270 ; Wightman, Glenn et al. 1991. Alawa Ethnobotany: Aboriginal Plant Use from Minyerri, Northern Australia. Northern Territory Botanical Bulletin No 11. Parks and Wildlife Commission of the Northern Territory. p 24. ; Wightman, G. & Andrews, M., 1991, Bush Tucker Identikit. Common Native Food Plants of Australiaâ's top end. Conservation Commission Northern Territory. p 24 ; Wightman, G. M. & Andrews, M.R., 1989, Plants of Northern Territory Monsoon Vine Forests (Vol 1). Conservation Commission of Northern Territory. p 76 ; Yunupinu Banjgul, Laklak Yunupinu-Marika, et al. 1995, Rirratjinu Ethnobotany: Aboriginal Plant Use from Yirrkala, Arnhem Land, Australia. Northern Territory Botanical Bulletin No 21. Parks and Wildlife Commission of the Northern Territory. p 66.

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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