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Couma macrocarpa

Illustration Couma macrocarpa, Par Standley, P.C., Steyermark, J.A., Flora of Guatemala [Fieldiana no. 24] (1946-1977) Fl. Guatemala vol. 8(4): , via plantillustrations

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zone 10-12

Un grand arbre. Il atteint 30 à 40 m de haut. Les feuilles sont ovales et mesurent 8 à 12 cm de long sur 6 à 8 cm de large. Les feuilles sont en groupes de trois. Les fleur ... (traduction automatique)
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Couma macrocarpa legume-fruit (tomate)legume-feuille (laitue)troncattention

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Un grand arbre. Il atteint 30 à 40 m de haut. Les feuilles sont ovales et mesurent 8 à 12 cm de long sur 6 à 8 cm de large. Les feuilles sont en groupes de trois. Les fleurs mesurent 2,5 cm de long. Ils sont petits et en tête aux extrémités des branches. Les fruits mesurent 8 à 9 cm de diamètre. La pulpe est do... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Couma macrocarpa Barb.Rodr. (1891)
  • Synonymes : Couma capiron Pittier, Couma caurensis Pittier, Couma guatemalensis Standl, Couma sapida Pittier
  • Noms anglais et locaux : barca, milk tree, couba, sorva, sorva grande





Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Un grand arbre. Il atteint 30 à 40 m de haut. Les feuilles sont ovales et mesurent 8 à 12 cm de long sur 6 à 8 cm de large. Les feuilles sont en groupes de trois. Les fleurs mesurent 2,5 cm de long. Ils sont petits et en tête aux extrémités des branches. Les fruits mesurent 8 à 9 cm de diamètre. La pulpe est douce avec plusieurs graines{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A large tree. It grows to 30-40 m high. The leaves are oval and 8-12 cm long by 6-8 cm wide. The leaves are in groups of three. The flowers are 2.5 cm long. They are small and in heads at the ends of branches. The fruit are 8-9 cm across. The pulp is sweet with several seeds{{{0(+x).

    • Production :


      En Guyane, les plantes fleurissent en septembre et fructifient en décembre{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : In Guyana plants flower in September and fruit in December{{{0(+x).

    • Culture :


      Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines sont retirées des fruits mûrs et la pulpe est lavée. Les graines doivent être plantées fraîches. Ils émergent en 25 à 35 jours{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Plants are grown from seed. The seeds are removed from mature fruit and the pulp is washed off. The seeds need to be planted fresh. They emerge in 25-35 days{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



-lorsque l'écorce est coupée ou cassée, il en sort un riche latex crémeux, sucré et agréable au goût ; il n'est pas très collant et peut être bu comme du lait de vache ; un latex obtenu à partir du tronc peut être utilisé pour fabriquer du chewing-gum ;
-

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Précautions Risques et précautions à prendre



ATTENTION : manipuler la plante peut provoquer une irritation cutanée ou une réaction allergiqueµ{{{5(+)µ.





Galerie(s)



Illustration Couma macrocarpa, Par Standley, P.C., Steyermark, J.A., Flora of Guatemala [Fieldiana no. 24] (1946-1977) Fl. Guatemala vol. 8(4): , via plantillustrations
Par Standley, P.C., Steyermark, J.A., Flora of Guatemala [Fieldiana no. 24] (1946-1977) Fl. Guatemala vol. 8(4): , via plantillustrations

Illustration Couma macrocarpa, Par Standley, P.C., Steyermark, J.A., Flora of Guatemala [Fieldiana no. 24] (1946-1977) Fl. Guatemala vol. 8(4): , via plantillustrations





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Statut :



    Les fruits sont populaires. C'est une plante cultivée. Les fruits sont vendus sur les marchés locau{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are popular. It is a cultivated plant. Fruit are sold in local markets{{{0(+x).

  • Distribution :



    Une plante tropicale. Il pousse dans la forêt de plaine sur des sites non inondés jusqu'à 1000 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : A tropical plant. It grows in lowland forest on non flooded sites up to 1,000 m above sea level{{{0(+x).

  • Localisation :



    Amazonie, Belize, Bolivie, Brésil, Caraïbes, Amérique centrale, Colombie, Costa Rica, Équateur, Guatemala, Guyanes, Guyane, Honduras, Nicaragua, Panama, Pérou, Amérique du Sud, Suriname, Venezuela{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Amazon, Belize, Bolivia, Brazil, Caribbean, Central America, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Guatemala, Guianas, Guyana, Honduras, Nicaragua, Panama, Peru, South America, Suriname, Venezuela{{{0(+x).






Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)



zone 10-12





Liens, sources et/ou références






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5 taxons





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Par Standley, P.C., Steyermark, J.A., Flora of Guatemala [Fieldiana no. 24] (1946-1977) Fl. Guatemala vol. 8(4): , via plantillustrations



Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

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LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















 Ensuite vous avez le Aide menant ici 🙂
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