Petite pervenche
(Vinca minor)
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Une plante à feuilles persistantes en expansion. Il forme des nattes serrées. Il atteint 20 cm de haut et s'étend de 1,5 à 3 m de large. Les feuilles sont vertes et mesure ... (traduction automatique)
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Petite pervenche
Note médicinale 
Une plante à feuilles persistantes en expansion. Il forme des nattes serrées. Il atteint 20 cm de haut et s'étend de 1,5 à 3 m de large. Les feuilles sont vertes et mesurent 5 cm de long. Les fleurs sont en forme d'étoile et bleu violet. Les fleurs sont plus petites que Vinca major. Ils mesurent 3 cm de diamètre (traduction automatique)
Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Gentianales ;
- Famille APN : Apocynaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Vinca minor L. (1753)
- Synonymes français : pervenche mineure, pervenche commune, pervenche
- Noms anglais et locaux : common periwinkle, running myrtle (running-myrtle), creeping myrtle, lesser periwinkle, flower of death, English holly,creeping vinca, common periwink, hua ye man chang chun hua (cn transcrit), kleines Immergrün (de), barvinok malyj (ru translittéré), pervinca (es), vincapervinca (es), vintergröna (sv)
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une plante à feuilles persistantes en expansion. Il forme des nattes serrées. Il atteint 20 cm de haut et s'étend de 1,5 à 3 m de large. Les feuilles sont vertes et mesurent 5 cm de long. Les fleurs sont en forme d'étoile et bleu violet. Les fleurs sont plus petites que Vinca major. Ils mesurent 3 cm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A spreading evergreen plant. It forms tight mats. It grows 20 cm high and spreads 1.5-3 m wide. The leaves are green and 5 cm long. The flowers are star shaped and violet blue. The flowers are smaller than Vinca major. They are 3 cm across{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
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Fruit (graines0(+x)) comestibles0(+x).(1*)
Détails : Les feuilles sont également utilisées pour réaliser le vin de pervenche ; celui-ci est plutôt employé pour ses propriétés médicinales, avant les repas, comme tonifiant ; exemple de recette selon domenicus.malleotus : laisser macérer dix jours cent grammes de feuilles désséchées dans un litre de bon vin rouge. Presser, filtrer et prendre trois ou quatre cuillérées par jour, avant les repas.(1*)
Partie testée :
/| Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
|---|---|---|---|
| / | / | / | / |
| Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
| / | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
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(1*)ATTENTION : la plante est toxique lorqu'elle est consommée en grande(s) quantité(s){{{~~~5(+) ; elle contient des alcaloïdes et peut causer, dans ce(s) cas, des dommages aux reins et au foie{{{~~165. Est-ce également le cas des graines ? (qp*)
Galerie(s)
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Par Oeder, G.C., Flora Danica (1761-1861) Fl. Dan., via plantillustrations
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Par Thomé, O.W., Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz (1886-1889) Fl. Deutschl., via plantillustrations
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Par Masclef, A., Atlas des plantes de France (1890-1893) Atlas Pl. France, via plantillustrations
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Par MOs810, via wikimedia
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Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante tempérée. La plante est rustique. Il convient aux zones de rusticité 4-9{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. The plant is hardy. It suits hardiness zones 4-9{{{0(+x).
Localisation :
Asie, Australie, Caucase, Chine, Europe *, France, Grèce, Inde, Italie, Macédoine, Méditerranée, Portugal, Russie, Espagne, Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Australia, Caucasus, China, Europe*, France, Greece, India, Italy, Macedonia, Mediterranean, Portugal, Russia, Spain, Tasmania{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
Jardin! L'Encyclopédie ; A la découverte de la chaîne des Puys ( ; Wikipedia ; Wikipedia (en anglais) ; Wikipedia (en allemand) ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 165"Edible and Useful Plants of Texas and Southwest" (livre en anglais, page 283, par Delena Tull) ;
Le Truffaut du Potager (collectif, éditions Larousse, 2010) / détails du livre
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 679 ; Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 177 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1472 ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O. 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 38 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 307 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1833 ; Morley, B. & Everard, B., 1970, Wild Flowers of the World. Ebury press. Plate 21 ; Sp. pl. 1:209. 1753
Recherche de/pour :
- "Vinca minor" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Petite pervenche" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Vinca minor" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Sous-espèces, variétes...
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Espèces du même genre (Vinca)
✖3 taxons
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- Asclepias eminens
- ...
pour les fleurs (et/ou pétales, calice...),
pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...),
pour les racines,
pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin
pour les champignons,
puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel)
et pour finir un résumé.
menant ici 🙂
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