Allium macleanii
Une plante de la famille des oignons. Une plante à bulbe. Il atteint 1 m de haut. Les ampoules mesurent 2 à 6 cm de diamètre. Ils ont des couches de papier. Les feuilles so ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.
Allium macleanii 


Note alimentaire ![]()
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Note médicinale ![]()
Note autre usage
Une plante de la famille des oignons. Une plante à bulbe. Il atteint 1 m de haut. Les ampoules mesurent 2 à 6 cm de diamètre. Ils ont des couches de papier. Les feuilles sont vertes et à la base et mesurent jusqu'à ... (traduction automatique) →suite
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Ordre APN : Asparagales ;
- Famille APN : Amaryllidaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Allium macleanii Baker (1883)
- Synonymes : Allium elatum Regel 1884 ;
Dont basionyme : x ; - Noms anglais et locaux : Oriental royal Salep, royal salep, kabullök (sv)
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte 




Zones de rsuticité : 7, 8, 9, 10 J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Une plante de la famille des oignons. Une plante à bulbe. Il atteint 1 m de haut. Les ampoules mesurent 2 à 6 cm de diamètre. Ils ont des couches de papier. Les feuilles sont vertes et à la base et mesurent jusqu'à 8 cm de diamètre. Les tiges des fleurs mesurent 1 m de long. Les tiges ont des côtes distinctes. Les fleurs sont en forme d'étoile et violettes{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : An onion family plant. A bulb plant. It grows to 1 m high. The bulbs are 2 - 6 cm across. They have papery coats. The leaves are green and at the base and up to 8 cm across. The flower stems grow 1 m long. The stems have distinct ribs. The flowers are star shaped and purple{{{0(+x).
Culture :
Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines ou en divisant les touffes{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown from seed or by dividing the clumps{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Racine (bulbes : crus ou cuits [nourriture(dp*)µ/alimentµ27(+x) et/ou assaisonnement : aromate (fines-herbes et/ou{{{(dp*) condiment27(+x) aromatique{{{(dp*))]) et feuille (feuilles : idem bulbes|{{{(dp*)(27(+x)), ex. comme potherbe{{{(dp*)) comestibles.(1*)
Partie testée :
bulbe{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Bulb{{{0(+x)
Risques et précautions à prendre
(1*)Voir genre Allium pour les précautions à prendre (risques de confusion et possible toxicité à fortes doses){{{(rp*).
Galerie(s)
Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 109 (1883), via plantillustrations
Par Regel, E.A. von, Gartenflora (1852-1938) Gartenflora vol. 36 (1887), via plantillustrations
Autres infos
Plante importante localement{{{27(+x).
Distribution :
Il est originaire d'Afghanistan et d'Asie centrale. Il pousse naturellement sur des pentes douces à basse altitude jusqu'à 1200 mètres en Afghanistan{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is native to Afghanistan and central Asia. It grows naturally on gentle slopes at low altitudes to 1200 metres in Afghanistan{{{0(+x).
Localisation :
Asie, Afghanistan, Iran{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Afghanistan, Iran{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 300 à 700 espèces d'Allium. La plupart des espèces d'Allium sont comestibles (Flora of China). Tous les alliums sont comestibles mais ils ne valent pas tous la peine d'être mangés! _X000B_Ils ont également été mis dans la famille des Alliacées{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 300-700 Allium species. Most species of Allium are edible (Flora of China). All alliums are edible but they may not all be worth eating!They have also been put in the family Alliaceae{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
Zones de rsuticité : 7, 8, 9, 10
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;
dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 17 [Allium macleanii et Allium elatum], par Louis Bubenicek) ;
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 19 ; Bot. Mag. 109: t. 6707. 1883 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.pfaf.org ; Woodward, P., 1996, Garlic and Friends. The History, Growth and Use of Edible Alliums. Hyland House. p 194
Recherche de/pour :
- "Allium macleanii" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Allium macleanii" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces du même genre (Allium)
232 taxons
- Ail
- Ail à feuilles de scorsonère
- Ail à feuilles torsadées
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- Ail à trois feuilles
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- Ail callimischon
- Ail caréné
- Ail cilié
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- Ail des bois
- Ail des Indes
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- Ail doré
- Ail dressé
- Ail du canada
- Ail en panicule
- Ail géant
- Ail géant de l'Himalaya
- Ail japonais
- Ail jaune
- Ail linéaire
- Ail musqué
- Ail odorant
- Ail oréophile
- Ail pâle
- Ail paradoxal
- Ail penché
- Ail pendant
- Ail petit-moly
- Ail rocambole
- Ail rose
- Ail tacheté
- Ail très scabre
- Ail triquètre
- Ciboule
- Allium abramsii
- Allium acuminatum Hook.
- Allium aflatunense B.Fedtsch. (Ail d'aflatun)
- Allium akak S.G.Gmel. ex Schult. & Schult.f.
- Allium alibile A.Rich.
- Allium altaicum Pall.
- Allium altissimum Regel (Ail géant)
- Allium altyncolicum N.Friesen
- Allium amethystinum Tausch (Ail améthyste)
- Allium ampeloprasum L. (Poireau perpétuel)
- Allium amplectens Torr.
- Allium anceps Kellogg
- Allium angulare Pall.
- Allium angulosum L. (Ail anguleux)
- Allium anisopodium Ledeb.
- Allium armenum Boiss. & Kotschy
- Allium ascalonicum L. (Échalote)
- Allium aschersonianum Barbey
- Allium atropurpureum Waldst. & Kit.
- Allium atrosanguineum Schrenk
- Allium atroviolaceum Hornem. ex Steud. (Poireau violet)
- Allium aucheri Boiss.
- Allium auriculatum Kunth
- Allium barsczewskii Lipsky
- Allium beesianum W.W.Sm.
- Allium bisceptrum S.Watson
- Allium bodeanum Regel
- Allium bolanderi S.Watson
- Allium bourgeaui Rech.f. (Ail de Bourgeau)
- Allium brevistylum S.Watson
- Allium caeruleum Pall. (Ail azuré)
- Allium caesium Schrenk
- Allium callimischon Link (Ail callimischon)
- Allium campanulatum S.Watson
- Allium canadense L. (Ail du canada)
- Allium cardiostemon Fisch. & C.A.Mey.
- Allium carinatum L. (Ail caréné)
- Allium carmeli Boiss.
- Allium carolinianum Redout
- Allium cepa L. (Oignon)
- Allium cepiforme
- Allium cernuum Roth (Ail penché)
- Allium chamaemoly Viv. (Ail petit-moly)
- Allium chinense G.Don (Oignon de Chine)
- Allium chrysanthum Regel
- Allium chrysocephalum Regel
- Allium commutatum Guss. (Poireau variable)
- Allium condensatum Turcz.
- Allium consanguineum Kunth
- Allium convallarioides Grossh.
- ...
Espèces de la même famille (Amaryllidaceae)
291 taxons
- Agapanthe précoce
- Ail
- Ail à feuilles de scorsonère
- Ail à feuilles torsadées
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- Ail améthyste
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- Ail des vignes
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- Ail dressé
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- Ail en panicule
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- Ail oréophile
- Ail pâle
- Ail paradoxal
- Ail penché
- Ail pendant
- Ail petit-moly
- Ail rocambole
- Ail rose
- Ail tacheté
- Ail très scabre
- Ail triquètre
- Agapanthus praecox Willd. (Agapanthe précoce)
- Allium abramsii
- Allium acuminatum Hook.
- Allium aflatunense B.Fedtsch. (Ail d'aflatun)
- Allium akak S.G.Gmel. ex Schult. & Schult.f.
- Allium alibile A.Rich.
- Allium altaicum Pall.
- Allium altissimum Regel (Ail géant)
- Allium altyncolicum N.Friesen
- Allium amethystinum Tausch (Ail améthyste)
- Allium ampeloprasum L. (Poireau perpétuel)
- Allium amplectens Torr.
- Allium anceps Kellogg
- Allium angulare Pall.
- Allium angulosum L. (Ail anguleux)
- Allium anisopodium Ledeb.
- Allium armenum Boiss. & Kotschy
- Allium ascalonicum L. (Échalote)
- Allium aschersonianum Barbey
- Allium atropurpureum Waldst. & Kit.
- Allium atrosanguineum Schrenk
- Allium atroviolaceum Hornem. ex Steud. (Poireau violet)
- Allium aucheri Boiss.
- Allium auriculatum Kunth
- Allium barsczewskii Lipsky
- Allium beesianum W.W.Sm.
- Allium bisceptrum S.Watson
- Allium bodeanum Regel
- Allium bolanderi S.Watson
- Allium bourgeaui Rech.f. (Ail de Bourgeau)
- Allium brevistylum S.Watson
- Allium caeruleum Pall. (Ail azuré)
- Allium caesium Schrenk
- Allium callimischon Link (Ail callimischon)
- Allium campanulatum S.Watson
- Allium canadense L. (Ail du canada)
- Allium cardiostemon Fisch. & C.A.Mey.
- Allium carinatum L. (Ail caréné)
- Allium carmeli Boiss.
- Allium carolinianum Redout
- Allium cepa L. (Oignon)
- Allium cepiforme
- Allium cernuum Roth (Ail penché)
- Allium chamaemoly Viv. (Ail petit-moly)
- Allium chinense G.Don (Oignon de Chine)
- Allium chrysanthum Regel
- Allium chrysocephalum Regel
- Allium commutatum Guss. (Poireau variable)
- Allium condensatum Turcz.
- Allium consanguineum Kunth
- ...



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