Allium macleanii

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Une plante de la famille des oignons. Une plante à bulbe. Il atteint 1 m de haut. Les ampoules mesurent 2 à 6 cm de diamètre. Ils ont des couches de papier. Les feuilles so ... (traduction automatique)
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Allium macleanii

Note alimentaire
Note médicinale

Etiquettes : n&b - autres ex.

Une plante de la famille des oignons. Une plante à bulbe. Il atteint 1 m de haut. Les ampoules mesurent 2 à 6 cm de diamètre. Ils ont des couches de papier. Les feuilles sont vertes et à la base et mesurent jusqu'à 8 cm de diamètre. Les tiges des fleurs mesurent 1 m de long. Les tiges ont des côtes distinctes. L... (traduction automatique) →suite

Zoom illustration Allium macleanii, Par Regel, E.A. von, Gartenflora (1852-1938) Gartenflora vol. 36 (1887), via plantillustrations

Illustration Allium macleanii, Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 109 (1883), via plantillustrations

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Ordre APN : Asparagales ;
- Famille APN : Amaryllidaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Allium macleanii Baker (1883)
Synonymes : Allium elatum Regel 1884 ;
Dont basionyme : x ;
Noms anglais et locaux : Oriental royal Salep, royal salep, kabullök (sv)

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Une plante de la famille des oignons. Une plante à bulbe. Il atteint 1 m de haut. Les ampoules mesurent 2 à 6 cm de diamètre. Ils ont des couches de papier. Les feuilles sont vertes et à la base et mesurent jusqu'à 8 cm de diamètre. Les tiges des fleurs mesurent 1 m de long. Les tiges ont des côtes distinctes. Les fleurs sont en forme d'étoile et violettes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : An onion family plant. A bulb plant. It grows to 1 m high. The bulbs are 2 - 6 cm across. They have papery coats. The leaves are green and at the base and up to 8 cm across. The flower stems grow 1 m long. The stems have distinct ribs. The flowers are star shaped and purple^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines ou en divisant les touffes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants can be grown from seed or by dividing the clumps^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Racine (bulbes : crus ou cuits [nourriture^{(dp*)µ/alimentµ27(+x)} et/ou assaisonnement : aromate (fines-herbes et/ou^{{{(dp*) condiment^27(+x) aromatique^{{{(dp*))]) et feuille (feuilles : idem bulbes^{|{{{(dp*)(27(+x))}, ex. comme potherbe^{{{(dp*)) comestibles.(1*)

Partie testée :

bulbe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Bulb^{{{0(+x)

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	/	/	/
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	/	/

Risques et précautions à prendre

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(1*)Voir genre Allium pour les précautions à prendre (risques de confusion et possible toxicité à fortes doses)^{{{(rp*).

Galerie(s)

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Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 109 (1883), via plantillustrations

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Par Regel, E.A. von, Gartenflora (1852-1938) Gartenflora vol. 36 (1887), via plantillustrations

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Autres infos

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Plante importante localement^{{{27(+x).

Distribution :

Il est originaire d'Afghanistan et d'Asie centrale. Il pousse naturellement sur des pentes douces à basse altitude jusqu'à 1200 mètres en Afghanistan^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is native to Afghanistan and central Asia. It grows naturally on gentle slopes at low altitudes to 1200 metres in Afghanistan^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Afghanistan, Iran^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, Afghanistan, Iran^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 300 à 700 espèces d'Allium. La plupart des espèces d'Allium sont comestibles (Flora of China). Tous les alliums sont comestibles mais ils ne valent pas tous la peine d'être mangés! _X000B_Ils ont également été mis dans la famille des Alliacées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 300-700 Allium species. Most species of Allium are edible (Flora of China). All alliums are edible but they may not all be worth eating!They have also been put in the family Alliaceae^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 17 [Allium macleanii et Allium elatum], par Louis Bubenicek) ;
Recherche de/pour :
- "Allium macleanii" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;