le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page (les différentes catégories)
et le O amène ici, où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂
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Une petite herbe. Il y a généralement 2 feuilles. Les feuilles ont 3 folioles. Ceux-ci ont des tiges courtes et sont ovales. Ils sont verts et peuvent avoir des taches violettes{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A small herb. There are usually 2 leaves. The leaves have 3 leaflets. These have short stalks and are oval. They are green and can have purple spots{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: Les feuilles sont séchées au soleil et utilisées comme légume d'hiver. Les feuilles séchées sont également fermentées.
Les pousses fleuries sont utilisées pour préparer un légume fermenté{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The leaves are sun dried and used as a winter vegetable. The dried leaves are also fermented. The flowering shoots are used to prepare a fermented vegetable{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Ghimire, S. K., et al, 2008, Non-Timber Forest Products of Nepal Himalaya. WWF Nepal p 23 ; Uprety, Y., et al, 2016, Traditional use and management of NTFPs in Kangchenjunga Landscape: implications for conservation and livelihoods. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine (2016) 12:19
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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus
d'informations sur les précautions à prendre.
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