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Araceae > Amorphophallus > Amorphophallus albus - idu : 2185
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une grande herbe qui ne cesse de croître d'année en année. Il a une feuille sur une tige de 70 cm de long. La feuille mesure 80 cm de diamètre. Il a un gros tubercule sous le sol. Le tubercule mesure 7 à 10 cm de largeur et 5 à 6 cm de hauteur{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A large herb that keeps growing from year to year. It has one leaf on a stalk 70 cm long. The leaf is 80 cm across. It has a large tuber under the ground. The tuber is 7-10 cm wide and 5-6 cm tall{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Il est cultivé à partir de petits tubercules. Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It is grown from small tubers. Plants can be grown from seed{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : tubercule{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Tuber{{{0(+x).

    Détails

    : Le tubercule est cuit et mangé. Le tubercule peut être haché et séché. Attention: Il contient probablement des oxalates{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The tuber is cooked and eaten. The tuber can be chopped and dried. Caution: It probably contains oxalates{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Il est parfois cultivé{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is occasionally cultivated{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse en forêt ouverte. Il se produit entre 800 et 1000 m dans le sud de la Chine. Au Sichuan et au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows in open forest. It occurs between 800-1,000 m in southern China. In Sichuan and Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Chine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Brown, ; Fern, K., 2012, Tropical Species Database http://theferns.info/tropical/

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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