Classification | Dénominations | Description et culture |

Associations/Compagnonnage

Consommation | Précautions |

Usages médicinaux

Autres usages

Petite histoire-géographie

Autres infos | Galeries |

Rusticité

Arômes et/ou textures

Échanges/Dons

Tarifs et/ou lieux de vente

Liens, sources et/ou références | Espèces du même genre (Allium) | Espèces de la même famille (Amaryllidaceae) |

Allium monanthum

^| *** ^- **

Une plante de la famille des oignons. Une plante à bulbe. Il atteint 10 cm de haut. Le bulbe se produit individuellement et mesure 0,5 à 1 cm de diamètre. Il a une couvertu ... (traduction automatique)
→suite

Allium monanthum

Note alimentaire
Note médicinale

Etiquettes : n&b - autres ex.

Une plante de la famille des oignons. Une plante à bulbe. Il atteint 10 cm de haut. Le bulbe se produit individuellement et mesure 0,5 à 1 cm de diamètre. Il a une couverture brun jaunâtre. Ceci est parfois teinté de rouge. Il y a 1 ou 2 feuilles et celles-ci sont globalement linéaires. Ils sont 1,5 à 2 fois plu... (traduction automatique) →suite

Zoom illustration Allium monanthum, Par Moosimi, via wikimedia

Pas d'autre illustration
pour le moment 😕

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Ordre APN : Asparagales ;
- Famille APN : Amaryllidaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

✖

Nom botanique : Allium monanthum Maxim.
Synonymes : Allium monanthum var. floribundum Z.J. Zhong & X T. Huang
Noms anglais et locaux : Korean wild chive

Description et culture

✖

dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Une plante de la famille des oignons. Une plante à bulbe. Il atteint 10 cm de haut. Le bulbe se produit individuellement et mesure 0,5 à 1 cm de diamètre. Il a une couverture brun jaunâtre. Ceci est parfois teinté de rouge. Il y a 1 ou 2 feuilles et celles-ci sont globalement linéaires. Ils sont 1,5 à 2 fois plus longs que la hampe et 3 à 8 mm de large. Ils sont plats d'un côté. Ils font presque un demi-cercle lorsqu'ils sont coupés. La hampe mesure 5 à 10 cm de long. Il est recouvert de gaines foliaires uniquement à la base^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : An onion family plant. A bulb plant. It grows to 10 cm high. The bulb occurs singly and is 0.5-1 cm across. It has a yellowish brown covering. This is sometimes tinged with red. There are 1 or 2 leaves and these are broadly linear. They are 1.5-2 times as long as the scape and 3-8 mm wide. They are flat on one side. They are almost a half circle when cut through. The scape is 5-10 cm long. It is covered with leaf sheaths only at the base^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines ou en divisant les touffes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants can be grown from seed or by dividing the clumps^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

✖

Parties comestibles :

fleurs, feuilles, racine, bulbe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Flowers, Leaves, Root, Bulb^{{{0(+x).

Détails :

Les bulbes sont consommés crus ou cuits. Les feuilles sont consommées crues ou cuites. Les fleurs sont utilisées crues pour parfumer les salades^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The bulbs are eaten raw or cooked.The leaves are eaten raw or cooked. The flowers are used raw to flavour salads^{{{0(+x).

Partie testée :

bulbe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Bulb^{{{0(+x)

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	/	/	/
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	/	/

Risques et précautions à prendre

✖

(1*)Voir genre Allium pour les précautions à prendre (risques de confusion et possible toxicité à fortes doses)^{{{(rp*).

Galerie(s)

✖

Par Moosimi, via wikimedia

✖

Autres infos

✖

dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Distribution :

C'est une plante tempérée. Il pousse naturellement sur les basses montagnes du Japon. Il pousse dans les forêts et sur les pentes du nord de la Chine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. It grows naturally on low mountains all over Japan. It grows in forests and on slopes in N China^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Chine, Japon, Corée, Mandchourie, Russie^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, China, Japan, Korea, Manchuria, Russia^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 300 à 700 espèces d'Allium. La plupart des espèces d'Allium sont comestibles (Flora of China). Tous les alliums sont comestibles mais ils ne valent pas tous la peine d'être mangés! _X000B_Ils ont également été mis dans la famille des Alliacées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 300-700 Allium species. Most species of Allium are edible (Flora of China). All alliums are edible but they may not all be worth eating!They have also been put in the family Alliaceae^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

✖

Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;

dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Allium monanthum" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;