Alisier
(Sorbus aria)

Un arbre à feuilles caduques. Il atteint une hauteur de 15 à 25 m et une largeur de 9 à 12 m. Les feuilles sont alternes. Ils ont 9-12 paires de veines parallèles. Il y a ... (traduction automatique)
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Alisier

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Un arbre à feuilles caduques. Il atteint une hauteur de 15 à 25 m et une largeur de 9 à 12 m. Les feuilles sont alternes. Ils ont 9-12 paires de veines parallèles. Il y a des dents irrégulières sur le pourtour. Ils sont en argent lorsqu'ils sont jeunes. Ceux-ci deviennent vert vif avec des poils argentés en dess... (traduction automatique) →suite

Zoom illustration Sorbus aria, Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 134 (1908) [tt. 8172-8231] t. 8184, via plantillustrations

Illustration Sorbus aria, Par Sturm, J., Krause, E.H.L., Lutz, K.G., Flora von Deutschland in Abbildungen nach der Natur, Zweite auflage (1900-1907) Deutschl. Fl., ed. 2 vol. 8 (1904) t. 9, via plantillustrations

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Rosales ;
- Famille APN : Rosaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Sorbus aria (L.) Crantz (1763)
Synonymes français : alisier alouchier, alouchier
Synonymes : Pyrus ariaEhrh, Mespilus ariaScop
Dont basionyme : Crataegus aria L. 1753 ;
Noms anglais et locaux : chess-apple, common whitebeam, whitebeam, je?áb muk (cz), axelbaer (da), Silberbaum (de), baródka (hu), chiavosdello (it), farinaccio (it), rialto (it), mostajeiro (pt), sorb (ro), rjabina arija (ru translittéré), mostajo (es), klippoxel (sv), vitoxel (sv)

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Un arbre à feuilles caduques. Il atteint une hauteur de 15 à 25 m et une largeur de 9 à 12 m. Les feuilles sont alternes. Ils ont 9-12 paires de veines parallèles. Il y a des dents irrégulières sur le pourtour. Ils sont en argent lorsqu'ils sont jeunes. Ceux-ci deviennent vert vif avec des poils argentés en dessous. Les feuilles finissent par devenir dorées puis brunes. Les fleurs sont blanches. Ils mesurent 1 cm de diamètre. Les fruits sont des baies produites en grappes. Ils mesurent 1,2 cm de diamètre. Ils sont verts mais virent au cramoisi^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A deciduous tree. It grows 15-25 m tall and spreading 9-12 m wide. The leaves are alternate. They have 9-12 pairs of parallel veins. There are irregular teeth around the edge. They are silver when young. These become bright green with silver hairs remaining underneath. The leaves eventually turn gold then brown. The flowers are white. They are 1 cm across. The fruit are berries produced in clusters. They are 1.2 cm across. They are green but turn crimson^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Fruit (alises, frais (blets) ou séchés (crus1 ou cuits1)µ, dont graines (torréfiées (café1)) comestibles.

Partie testée :

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
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Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
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Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.

Galerie(s)

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Par Sturm, J., Krause, E.H.L., Lutz, K.G., Flora von Deutschland in Abbildungen nach der Natur, Zweite auflage (1900-1907) Deutschl. Fl., ed. 2 vol. 8 (1904) t. 9, via plantillustrations

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Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 134 (1908) [tt. 8172-8231] t. 8184, via plantillustrations

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Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Distribution :

C'est une plante tempérée. Il est originaire d'Europe. Il pousse des plaines aux montagnes. Il est résistant au gel. Il pousse souvent dans des sols riches en chaux. Il convient aux zones de rusticité 5-9. Arboretum Tasmania^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. It is native to Europe. It grows from the lowlands to mountains. It is frost hardy. It often grows in lime rich soils. It suits hardiness zones 5-9. Arboretum Tasmania^{{{0(+x).
Localisation :

Australie, Balkans, Bosnie, Grande-Bretagne, Bulgarie, Europe, Malouines, France, Grèce, Inde, Irlande, Italie, Norvège, Scandinavie, Slovaquie, Slovénie, Espagne, Suède, Suisse, Tasmanie^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Australia, Balkans, Bosnia, Britain, Bulgaria, Europe, Falklands, France, Greece, India, Ireland, Italy, Norway, Scandinavia, Slovakia, Slovenia, Spain, Sweden, Switzerland, Tasmania^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 75 espèces de Sorbus^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 75 Sorbus species^{{{0(+x).