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Brassicaceae > Cardamine > Cardamine scutata - idu : 7005
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AVI. O

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Note alimentaire  

MiamMiam     |    

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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Cardamine scutata Thunb.

    • Synonymes

      :

      Cardamine angulata Hooker var. kamtschatica Regel, Cardamine autumnalis Koidzumi, Cardamine baishanensis P. Y. Fu, Cardamine dentipetala Matsumura, Cardamine drakeana H. Boissieu, Cardamine flexuosa Withering var. kamtschatica (Regel) Matsumura, Cardamine flexuosa subsp. regeliana (Miquel) O. E. Schulz, Cardamine flexuosa var. regeliana (Miquel) Komarov, Cardamine flexuosa var. manshurica Komarov, Cardamine hirsuta Linnaeus var. latifolia Maximowicz, Cardamine hirsuta var. regeliana (Miquel) Maximowicz, Cardamine hirsuta var. rotundiloba Hayata, Cardamine regeliana Miquel, Cardamine regeliana var. manshurica (Komarov) Kitagawa, Cardamine scutata var. longiloba P. Y. Fu, Cardamine scutata var. regeliana (Miquel) H. Hara, Cardamine scutata var. ro-tundiloba (Hayata) T. S. Liu & S. S. Ying, Cardamine sylvatica Link var. regeliana (Miquel) Franchet & Savatier, Cardamine taquetii H. Léveillé, Cardamine zhejiangensis T. Y. Cheo & R. C. Fang, Cardamine zhe-jiangensis var. huangshanensis D. C. Zhang

    • Noms anglais et locaux

      :

      Chamsure ghans ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe de la famille du chou. Il pousse jusqu'à 50 cm de haut{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A cabbage family herb. It grows up to 50 cm high{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x).



    Partie testée

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse dans les vallées, les pentes ombragées, les sites humides, le long des fossés, des crevasses rocheuses, des pentes des montagnes, des bords de routes, des flancs de cours d'eau; près du niveau de la mer à 2100 m. altitude en Chine. Au Sichuan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows in valleys, shady slopes, damp sites, along ditches, rock crevices, mountain slopes, roadsides, stream sides; near sea level to 2100 m. altitude in China. In Sichuan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Chine, Japon, Corée, Népal, Russie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China, Japan, Korea, Nepal, Russia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 160 espèces de Cardamine. Ils se trouvent principalement dans des endroits humides des régions tempérées{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 160 Cardamine species. They are mostly in damp places in temperate regions{{{0(+x).








Dernière modification le :
vendredi 04 septembre 2026, à 09h25


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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