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Brassicaceae > Barbarea > Barbarea intermedia - idu : 4192
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Illustration Barbarea intermedia, Par Sowerby J.E. (English Botany, or Coloured Figures of British Plants, 3th ed., vol. 1: t. 123 ; 1863), via plantillustrations.org
      Illustration Barbarea intermedia, Par Sowerby J.E. (English Botany, or Coloured Figures of British Plants, 3th ed., vol. 1: t. 123 ; 1863), via plantillustrations.org  - Fermer      

Par Sowerby J.E. (English Botany, or Coloured Figures of British Plants, 3th ed., vol. 1: t. 123 ; 1863), via plantillustrations.org












  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Barbarea intermedia Boreau (1840)

    • Synonymes

      :

      Campe intermedia (Boreau) Rauschert, Barbarea vulgaris var. sicula Hooker.f. & Anderson

    • Noms anglais et locaux

      :

      khole sag, medium winter-cress, bitter Barbarakruid (nl) ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe de la famille du chou. C'est une herbe dressée qui pousse d'année en année. Il pousse environ 60 cm de haut. Les feuilles inférieures ont 5-7 lobes. Le lobe terminal est ovale. Les fleurs sont jaunes. Les fruits sont de longues gousses étroites{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A cabbage family herb. It is an erect herb which keeps growing from year to year. It grows about 60 cm high. The lower leaves have 5-7 lobes. The end lobe is oval. The flowers are yellow. The fruit are long, narrow pods{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seed{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Feuilles, poussesµ{{{0(+x)µ. Les pousses et les feuilles tendres sont consommées comme légume vertµ{{{0(+x)µ (potherbeµ{{{(dp*)µ).



    Partie testée

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse de 3000 à 3500 m d'altitude au Népal. Il pousse dans les zones rocheuses humides. Herbier de Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows from 3000-3500 m altitude in Nepal. It grows in moist rocky areas. Tasmania Herbarium{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Asie, Australie, Bhoutan, Chine, Europe, France, Himalaya, Inde, Népal, Inde du nord-est, Pakistan, Sikkim, Tasmanie, Tibet{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Asia, Australia, Bhutan, China, Europe, France, Himalayas, India, Nepal, Northeastern India, Pakistan, Sikkim, Tasmania, Tibet{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 12 espèces de Barbarea{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 12 Barbarea species{{{0(+x).




Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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