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Brassicaceae > Aethionema > Aethionema cordifolium - idu : 799
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AVI. O

  
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Aethionema cordifolium DC.

    • Synonymes

      :

      Iberis jucunda Schott & Kotschy ex Boiss

    • Noms anglais et locaux

      :

      Lebanese stonecress ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle pousse de 15 à 25 cm de haut. Il se propage{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It grows 15-25 cm high. It is spreading{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles ont une saveur de concombre. Ils peuvent être utilisés dans les salades{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves have a cucumber like flavour. They can be used in salads{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante méditerranéenne. Il pousse dans l'eau et les étangs. Il peut pousser à mi-ombre{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a Mediterranean plant. It grows in water and ponds. It can grow in part shade{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie, Liban, Méditerranée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, Lebanon, Mediterranean{{{0(+x).




Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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