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Un arbre. Il atteint 10-15 m de haut mais peut atteindre 20 m de haut. La tige des feuilles mesure environ 1 cm de long. Le limbe de la feuille est ovale ou en forme d'épée et mesure 7 à 14 cm de long sur 2,5 à 5 cm de large. C'est coriace. La base est arrondie. Il peut y avoir des dents le long du bord. Il y a 9 à 13 veines latérales de chaque côté de la veine médiane. Il y a 3 fleurs femelles par tasse. La tige fleurie mesure 15 cm de long. La coupe mesure 3-3,5 cm de diamètre. Il se divise en 4 segments. Il y a 1 à 3 noix par tasse. Ils sont en forme de cône. Ils mesurent 1 à 1,5 cm de diamètre. Ils sont densément poilus{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tree. It grows 10-15 m high but can be 20 m high. The leaf stalk is about 1 cm long. The leaf blade is oval or sword shaped and is 7-14 cm long by 2.5-5 cm wide. It is leathery. The base is rounded. There can be teeth along the edge. There are 9-13 side veins each side of the mid vein. There are 3 female flowers per cup. The flowering stalk is 15 cm long. The cup is 3-3.5 cm across. It splits into 4 segments. There are 1-3 nuts per cup. They are cone shaped. They are 1-1.5 cm across. They are densely hairy{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Une plante tropicale. Il pousse dans les forêts à feuilles persistantes mixtes et larges du sud de la Chine. Il pousse entre 1500 et 3200 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It grows in mixed and broad leafed evergreen forest in southern China. It grows between 1500-3200 m altitude{{{0(+x).
Localisation
:
Asie, Chine{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, China{{{0(+x).
Notes
:
Il existe environ 120 espèces de Castanopsis. Beaucoup ont des noix comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 120 Castanopsis species. Many have edible nuts{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Huang Chengjiu, Zhang Yongtian, Bartholomew, B., Fagaceae, Flora of China. ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 345 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/
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