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Brassicaceae > Lepidium > Lepidium apetalum - idu : 18307
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Capparales > Brassicaceae > Lepidium
AVI. O

  
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Lepidium apetalum Willd.

    • Synonymes

      :

      Crucifera apetala (Willd.) E. H. L. Krause, Lepidium chitungense Jacot Guill, Lepidium incisum Roth, Lepidium micranthum Ledeb, Thlaspi apetalum (Willd.) Poir

    • Noms anglais et locaux

      :

      Du xing cai ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe de la famille du chou. Il peut pousser pendant un ou deux ans. Il pousse 30 cm de haut. Il a de nombreuses branches. Les feuilles inférieures près de la base sont divisées en petits lobes étroits. Ils mesurent 3 à 5 cm de long sur 1 cm de large. Les feuilles supérieures sont étroites. Les fleurs sont en groupes ou 20-30. Les fleurs sont petites. Ils n'ont presque pas de pétales{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A cabbage family herb. It can grow for one or two years. It grows 30 cm high. It has many branches. The lower leaves near the base are divided in short narrow lobes. They are 3-5 cm long by 1 cm wide. The upper leaves are narrow. The flowers are in groups or 20-30. The flowers are small. They have almost no petals{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles, fleurs{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Flowers{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont cuites dans l'eau et mangées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are cooked in water and eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante subtropicale à tempérée. Au Yunnan. Au Sichuan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a subtropical to temperate plant. In Yunnan. In Sichuan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Asie centrale, Chine, Himalaya, Inde, Japon, Kazakhstan, Corée, Mongolie, Népal, Pakistan, Sibérie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Central Asia, China, Himalayas, India, Japan, Kazakhstan, Korea, Mongolia, Nepal, Pakistan, Siberia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 150 espèces de Lepidium{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 150 Lepidium species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Boesi, A., 2014, Traditional knowledge of wild food plants in a few Tibetan communities. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 10:75 ; Flora of China @ efloras.org Volume 8 ; Flora of Pakistan. ; Hwang, H., et al, 2013, A Study on the Flora of 15 Islands in the Western Sea of Jeollanamdo Province, Korea. Journal of Asia-Pacific Biodiversity Vol. 6, No. 2 281-310 ; Liu, Yi-tao, & Long, Chun-Lin, 2002, Studies on Edible Flowers Consumed by Ethnic Groups in Yunnan. Acta Botanica Yunnanica. 24(1):41-56 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ (Also as Lepidium incisum) ; Sp. pl. 3(1):439. 1800 ; Urgamal, M., Oyuntsetseg, B., Nyambayar, D. & Dulamsuren, Ch. 2014. Conspectus of the vascular plants of Mongolia. (Editors: Sanchir, Ch. & Jamsran, Ts.). Ulaanbaatar, Mongolia. “Admon“ Press. 334pp. (p. 79-90). ; Zhou Taiyan, Lu Lianli, Yang Guang; Ihsan A. Al-Shehbaz, BRASSICACEAE (CRUCIFERAE), Flora of China.

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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