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Un arbuste ou un petit arbre. Il est persistant et épineux. Il peut atteindre 6-8 m de haut. Le tronc peut mesurer 40 cm de diamètre et il y a généralement de nombreuses branches. L'écorce est gris-brun. L... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Balanites rotundifolia (Tiegh.) Blatt.

    • Synonymes

      :

      Agialida rotundifolia Tiegh, Balanites gillettii Cufod, Balanites orbicularis Sprague, Balanites patriziana Lusina

    • Noms anglais et locaux

      :

      Bedeno ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste ou un petit arbre. Il est persistant et épineux. Il peut atteindre 6-8 m de haut. Le tronc peut mesurer 40 cm de diamètre et il y a généralement de nombreuses branches. L'écorce est gris-brun. Les épines peuvent mesurer 3 à 8 cm de long. Ils mesurent 2 à 5 mm de diamètre. Les feuilles ont des tiges de feuilles courtes ou pas du tout. Les folioles mesurent 1 à 6 cm de long sur 2 à 4 cm de large. Ils sont largement ovales. Ils sont rugueux et peuvent être ondulés. Les fleurs sont sur les tiges. Il peut y avoir 8 fleurs dans un groupe. Les fleurs ont 4 parties. Les fruits mesurent 2-3 cm de long et 2-2,5 cm de large. Ils sont durs et cassants à l'extérieur. Ils sont orange ou jaunes à maturité{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub or small tree. It is evergreen and spiny. It can grow to 6-8 m high. The trunk can be 40 cm across and usually there are many branches. The bark is grey-brown. The spines can be 3-8 cm long. They are 2-5 mm across. The leaves have short leaf stalks or none at all. The leaflets are 1-6 cm long by 2-4 cm wide. They are broadly oval. They are rough and can be wavy. The flowers are on the stems. There can be 8 flowers in a group. The flowers have 4 parts. The fruit are 2-3 cm long and 2-2.5 cm wide. They are hard and brittle on the outside. They are orange or yellow when ripe{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. Il est préférable de semer les graines dans le champ où elles doivent pousser{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seeds. It is best to sow the seeds in the field where they are to grow{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : fruits, feuilles, graines, légumes{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Leaves, Seeds, Vegetable{{{0(+x).

    Détails

    : Le fruit peut être conservé et consommé plus tard. Les fruits sont pelés puis bouillis et la chair extérieure est mangée. Ils sont bouillis pendant 3-4 heures et mangés avec du lait. Les fruits très mûrs sont consommés crus. Les jeunes feuilles sont cuites et consommées comme légume{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit can be stored and eaten later. The fruit are peeled and then boiled and the outside flesh is eaten. They are boiled for 3-4 hours and eaten with milk. The very ripe fruit are eaten raw. The young leaves are cooked and eaten as a vegetable{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse dans les zones rocheuses sèches, au Kenya, il pousse entre 50-1 350 m d'altitude et dans les zones avec 150-400 mm de précipitations. Il résiste à la sécheresse{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows in dry rocky areas, In Kenya it grows between 50-1,350 m altitude and in areas with 150-400 mm rainfall. It is drought resistant{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Djibouti, Afrique de l'Est, Éthiopie, Kenya, Somalie, Soudan du Sud, Soudan, Tanzanie, Ouganda, Yémen{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Djibouti, East Africa, Ethiopia, Kenya, Somalia, South Sudan, Sudan, Tanzania, Uganda, Yemen{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Addis, G., Asfaw, Z & Woldu, Z., 2013, Ethnobotany of Wild and Semi-wild Edible Plants of Konso Ethnic Community, South Ethiopia. Ethnobotany Research and Applications. 11:121-141 ; Addis, G., et al, 2013, The Role of Wild and Semi-wild Edible Plants in Household Food Sovereignty in Hamer and Konso Communities, South Ethiopia. Ethnobotany Research & Applications. 11:251-271 ; Asfaw, Z. and Tadesse, M., 2001, Prospects for Sustainable Use and Development of Wild Food Plants in Ethiopia. Economic Botany, Vol. 55, No. 1, pp. 47-62 ; Gemedo-Dalle, T., et al, 2005, Plant Biodiversity and Ethnobotany of Borana Pastoralists in Southern Oromia, Ethiopia. Economic Botany 59(1) pp. 43-65 ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 559 (As Balanites gillettii) ; Lulekal, E., et al, 2011, Wild edible plants in Ethiopia: a review on their potential to combat food insecurity. Afrika Focus - Vol. 24, No 2. pp 71-121 ; Maundu, P. et al, 1999, Traditional Food Plants of Kenya. National Museum of Kenya. p 72 ; Ocho, D. L., et al, 2012, Assessing the levels of food shortage using the traffic light metaphor by analyzing the gathering and consumption of wild food plants, crop parts and crop residues in Konso, Ethiopia. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 8:30 ; Ojelel, S., et al, 2019, Wild edible plants used by communities in and around selected forest reserves of Teso-Karamoja region, Uganda. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine (2019) 15:3 ; Sands, M. J. S., 2001, The Desert Date and Its Relatives: A Revision of the Genus Balanites. Kew Bulletin, Vol. 56, No. 1 (2001), pp. 1-128 ; Teklehaymanot, T., and Mirutse Giday, M., 2010, Ethnobotanical study of wild edible plants of Kara and Kwego semi-pastoralist people in Lower Omo River Valley, Debub Omo Zone, SNNPR, Ethiopia Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 2010, 6:23 ; Teklehaymanot, T., 2017, An ethnobotanical survey of medicinal and edible plants of Yalo Woreda in Afar regional state, Ethiopia. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 13:40

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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