Ammodaucus leucotrichus

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Une petite herbe annuelle. Il a une racine pivotante élancée. Il a un parfum d'anis. Les feuilles sont fortement divisées. Les fruits sont couverts de poils doux et soyeux (traduction automatique)
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Ammodaucus leucotrichus

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Une petite herbe annuelle. Il a une racine pivotante élancée. Il a un parfum d'anis. Les feuilles sont fortement divisées. Les fruits sont couverts de poils doux et soyeux (traduction automatique)

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Campanulidées ;
- Ordre APN : Apiales ;
- Famille APN : Apiaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Ammodaucus leucotrichus (Coss. & Durand) Cosson
Synonymes : Cuminum maroccanum P. H. Davis & Hedge
Noms anglais et locaux : Cafoun

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Une petite herbe annuelle. Il a une racine pivotante élancée. Il a un parfum d'anis. Les feuilles sont fortement divisées. Les fruits sont couverts de poils doux et soyeux^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A small annual herb. It has a slender taproot. It has an anise scent. The leaves are strongly divided. The fruit are covered with soft silky hairs^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Parties comestibles :

graines - saveur, épice^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Seeds - flavour, Spice^{{{0(+x).

Détails :

Les graines sont utilisées dans les sauces et pour aromatiser. C'est semblable au carvi^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The seeds are used in sauces and for flavouring. It is similar to caraway^{{{0(+x).

Partie testée :

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	/	/	/
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	/	/

Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Statut :

C'est une plante alimentaire cultivée^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a cultivated food plant^{{{0(+x).
Distribution :

C'est une plante tropicale. Il pousse au Sahara en Afrique. Il pousse dans le cadre de la végétation des dunes de sable. Il peut pousser dans des endroits arides^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a tropical plant. It grows in the Sahara in Africa. It grows as a part of the sand-dune vegetation. It can grow in arid places^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Algérie, Egypte, Libye, Mauritanie, Mali, Mauritanie, Méditerranée, Maroc, Niger, Nigéria, Afrique du Nord, Sahara, Tunisie, Afrique de l'Ouest^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Algeria, Egypt, Libya, Mauritania, Mali, Mauritania, Mediterranean, Morocco, Niger, Nigeria, North Africa, Sahara, Tunisia, West Africa^{{{0(+x).
Notes :

Il n'y a qu'une seule espèce d'Ammodaucus^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There is only one Ammodaucus species^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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Sources et/ou références :

dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Ammodaucus leucotrichus" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;