Allium rubellum

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Une herbe de la famille des oignons. Il atteint 60 cm de haut (traduction automatique)
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Allium rubellum

Note alimentaire
Note médicinale

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Une herbe de la famille des oignons. Il atteint 60 cm de haut (traduction automatique)

Zoom illustration Allium rubellum, Par Bernd Haynold, via wikimedia

Illustration Allium rubellum, Par Dietrich, A.G., Flora regni Borussici (1832-1844) Fl. Boruss. vol. 1 (1832), via plantillustrations

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Ordre APN : Asparagales ;
- Famille APN : Amaryllidaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Allium rubellum M.Bieb. (1808)
Synonymes : Allium leptophyllum Wall. 1831 (synonyme mais nom invalide, selon TPL) ;
Noms anglais et locaux : Himalayan onion

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Une herbe de la famille des oignons. Il atteint 60 cm de haut^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : An onion family herb. It grows 60 cm tall^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants can be grown from seed^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Produit des bulbes plus fortement piquants que ceux des Oignons ordinaires. Le capitaine Pogson les considère comme sudorifiques. Ses feuilles forment, dit-on, un bon condiment^{{{76(+x). Feuilles également cuites comme potherbe ? (qp*).

Partie testée :

bulbe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Bulb^{{{0(+x)

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	/	/	/
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	/	/

Risques et précautions à prendre

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(1*)Voir genre Allium pour les précautions à prendre (risques de confusion et possible toxicité à fortes doses)^{{{(rp*).

Galerie(s)

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Par Dietrich, A.G., Flora regni Borussici (1832-1844) Fl. Boruss. vol. 1 (1832), via plantillustrations

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Par Bernd Haynold, via wikimedia

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Autres infos

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Espèce de l'Himalaya^{{{76(+x).

Distribution :

C'est une plante subtropicale. Il pousse dans les déserts semi-arides. Il est préférable dans les sols bien drainés. Il doit pousser au soleil^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a subtropical plant. It grows in semi-arid deserts. It is best in well-drained soils. It must grow in the sun^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Europe, Inde, Iran, Russie, Sibérie^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, Europe, India, Iran, Russia, Siberia^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 300 à 700 espèces d'Allium. La plupart des espèces d'Allium sont comestibles (Flora of China). Tous les alliums sont comestibles mais ils ne valent peut-être pas tous la peine d'être mangés! Ils ont également été placés dans la famille Alliaceae^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 300-700 Allium species. Most species of Allium are edible (Flora of China). All alliums are edible but they may not all be worth eating! They have also been put in the family Alliaceae^{{{0(+x).