Agave de Palmer
(Agave palmeri)

-10 et même -12°C (sans dégât/dommage) à -15°C

Une plante succulente avec une rosette de feuilles épineuses. Les feuilles sont bleu foncé. Ils mesurent 1 m de long et 3 à 5 cm de large. La plante peut mesurer 1,5 m de d ... (traduction automatique)
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Agave de Palmer

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- autres ex.

Une plante succulente avec une rosette de feuilles épineuses. Les feuilles sont bleu foncé. Ils mesurent 1 m de long et 3 à 5 cm de large. La plante peut mesurer 1,5 m de diamètre. La tige de la fleur peut mesurer 3 à 5 m de haut. Il a 8 à 12 succursales. Les boutons sont rougeâtres et les fleurs sont blanches (traduction automatique)

Zoom illustration Agave palmeri, Par homeredwardprice, via flickr

Illustration Agave palmeri, Par F.G.-L.A., via flickr

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Ordre APN : Asparagales ;
- Famille APN : Asparagaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Agave palmeri Engelm. (1875)
Synonymes :
Dont basionyme : x ;
Noms anglais et locaux : Palmer agave, lechuguilla

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Une plante succulente avec une rosette de feuilles épineuses. Les feuilles sont bleu foncé. Ils mesurent 1 m de long et 3 à 5 cm de large. La plante peut mesurer 1,5 m de diamètre. La tige de la fleur peut mesurer 3 à 5 m de haut. Il a 8 à 12 succursales. Les boutons sont rougeâtres et les fleurs sont blanches^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A succulent plant with a rosette of spiny leaves. The leaves are dark blue. They are 1 m long and 3-5 cm wide. The plant can be 1.5 m across. The flower stalk can be 3-5 m tall. It has 8 to 12 branches. The buds are reddish and the flowers are white^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Tronc (bulbe^(dp*), et base boisson/breuvage^(dp*), fruit (graines mûrs pilées^{41(+x)µ/broyéesµ(dp*)}, fleur (jeunes hampes florales et fleurs^{{{27(+x) cuites^(dp*) : bouillies [légume]^{{{27(+x) ; bourgeon central^{{{7(dp*) cuit^(dp*) : roti^7(dp*) [nourriture/aliment^{{{~~7(dp*)]) et feuille (jeunes bourgeons foliaires^{{{27(+x) cuits^(dp*) : bouillis [légume])^{{{27(+x) comestibles.(1*)

Détails : Plante comestible^{{{{~~26,{{{~~28} ; pas plus de précision à ce sujet : il pourrait s'agir de la sève ou d'une autre partie (et utilisation correspondante), en particulier, ou de la totalité de la possible comestibilité du genre^{{{(dp*).(1*)

Partie testée :

coeur de plante^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Heart of plant^{{{0(+x)

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	/	/	/
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	/	/

Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.

Galerie(s)

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Par F.G.-L.A., via flickr

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Par homeredwardprice, via flickr

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Par anthony_mendoza, via flickr

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Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Distribution :

Il peut tolérer des températures jusqu'à -12 ° C pendant de courtes périodes. Il convient aux zones de rusticité 8-11^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It can tolerate temperatures to -12Â°C for short periods. It suits hardiness zones 8-11^{{{0(+x).
Localisation :

Australie, Mexique *, Amérique du Nord, États-Unis^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Australia, Mexico*, North America, USA^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 250 espèces d'agave. Les Agavacées se trouvent principalement dans les régions tropicales et subtropicales^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 250 Agave species. The Agavaceae are mostly in the tropics and subtropics^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

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-10 et même -12°C (sans dégât/dommage) à -15°C

Liens, sources et/ou références

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Sources et/ou références :
PALMARIS ; Buzzle (en anglais) ; "Dave's Garden" (en anglais) ; ²⁶"Eat The Weeds and other things, too" (en anglais) ; Wikipedia ; Wikipedia (en anglais) ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ; TAD (en anglais) ;

dont livres et bases de données : 7"Sturtevant's edible plants of the word" (livre en anglais, page 29, par Edward Lewis Sturtevant, U. P. Hedrick), 28"The Encyclopedia of Edible Plants of North America" (livre en anglais, pages 524 à 526, par François Couplan), 41"Food plants of the North American Indians" (livre en anglais, page 15, par Elias Yanovsky), 161"Tequila: A Natural and Cultural History" (livre en anglais, page 91, par Ana Guadalupe Valenzuela Zapata, Gary Paul Nabhan) ;
Recherche de/pour :
- "Agave palmeri" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
- "Agave de Palmer" sur Google (pages, images et recettes) ;