Coeur (menu général)

Bambou médicinal
(Bambusa bambos)

Illustration Bambusa bambos, Par kewl, via flickr

legume-fruit (tomate)legume-feuille (laitue) | *** - ***

-5°C

Un bambou densément touffeté. Le chaume ou la tige mesure 30 m de haut. Il mesure 1`5-18 cm de diamètre. Le mur est très épais. Les entre-nœuds mesurent 20 à 40 cm de l ... (traduction automatique)
→suite

étiquette 0  Imprimer étiquette 1

Bambou médicinal legume-fruit (tomate)legume-feuille (laitue)

Note alimentaire MiamMiamMiam
Note médicinale SosSosSos

Etiquettes : n&b Imprimer étiquette 1 - autres ex.
étiquette 0
étiquette 2

Un bambou densément touffeté. Le chaume ou la tige mesure 30 m de haut. Il mesure 1`5-18 cm de diamètre. Le mur est très épais. Les entre-nœuds mesurent 20 à 40 cm de long. La tige est vert vif. Les nœuds sont légèrement gonflés. Les nœuds inférieurs peuvent avoir des racines aériennes. Il y a des branche... (traduction automatique) →suite



Pas d'autre illustration
pour le moment 😕
Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

✖
  • Nom botanique : Bambusa bambos (L.) Voss (1895)
  • Synonymes français : bambou géant épineux, bambou roseau
  • Synonymes : Arundo bambos L. 1753, Bambusa arundinacea Willd. 1799, Bambusa arundinacea (Retz.) Willd. 1799 ;
    Dont basionyme : Arundo bambos L. 1753 ;
  • Noms anglais et locaux : spiny bamboo, thorny bamboo, giant thorny bamboo, Indian thorny bamboo, mô-sô ? (qp*) (local), bambu-espinoso (pt), bambú (es), taggbambu (sv), tzou chu (cn transcrit), praong (in : Sikkim), nang te (vn)





Description et culture

✖
  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Description :


      Un bambou densément touffeté. Le chaume ou la tige mesure 30 m de haut. Il mesure 1`5-18 cm de diamètre. Le mur est très épais. Les entre-nœuds mesurent 20 à 40 cm de long. La tige est vert vif. Les nœuds sont légèrement gonflés. Les nœuds inférieurs peuvent avoir des racines aériennes. Il y a des branches des nœuds. Les branches inférieures ont des épines qui se courbent vers l'arrière. La gaine de la tige mesure 15 à 35 cm de long sur 18 à 30 cm de large. Il est froissé en haut. Il est brun et poilu lorsqu'il est jeune. Il tombe à mesure que les branches se développent. Le limbe de la feuille est en forme d'épée et mesure de 6 à 22 cm de long sur 1 à 3 cm de large. La tige fleurie se trouve au bout des branches feuillues. Après le bouquet de fleurs, les graines sont plantées et la touffe meurt{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A densely tufted bamboo. The culm or stem is 30 m tall. It is 1`5-18 cm across. The wall is very thick. The internodes are 20-40 cm long. The stem is bright green. The nodes are slightly swollen. The lower nodes can have aerial roots. There are branches from the nodes. The lower branches have spines which curve backwards. The sheath of the stem is 15-35 cm long by 18-30 cm wide. It is wrinkled at the top. It is brown and hairy when young. It falls off as the branches develop. The leaf blade is sword shaped and 6-22 cm long by 1-3 cm wide. The flowering stalk is at the end of the leafy branches. After the bunch flowers, seeds are set and the clump dies{{{0(+x).

    • Production :


      Une touffe de graines atteint environ 5 m de haut en 7 ans. Il atteint une croissance complète de 25 à 50 tiges en 20 ans. A 1000 graines pèsent 11,6 g. La floraison a lieu entre 16 et 45 ans{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A clump from seed reaches about 5 m high in 7 years. It achieves full growth of 25-50 stems in 20 years. A 1000 seeds weigh 11.6 g. Flowering occurs between 16-45 years{{{0(+x).

    • Culture :


      Il peut facilement être cultivé à partir de graines. Il peut être cultivé par bouturage du rhizome ou de la tige. Les graines fraîches germent en 5 à 10 jours. Les graines peuvent être stockées pendant 6 mois à des températures fraîches et à l'état sec. Les semis sont normalement conservés en pépinière pendant 2 ans avant d'être plantés. Lorsque des boutures de tige sont utilisées, des tiges avec 1 à 3 nœuds sont plantées horizontalement. Ils sont traités avec des hormones favorisant les racines. Un espacement de 6 m convient{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It can easily be grown from seed. It can be grown by cuttings of the rhizome or the stem. Fresh seed germinate in 5-10 days. Seeds can be stored for 6 months at cool temperatures and in dry condition. Seedlings are normally kept in a nursery for 2 years before planting out. When stem cuttings are used stems with 1-3 nodes are planted horizontally. They are treated with root promoting hormones. A spacing of 6 m is suitable{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

✖

Fruit (grainesµ27(+x)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ]) et feuille (jeunes poussesµ{{{27(+x)µ (turions) cuitesµ{{{(dp*)µ (bouilliesµ27(+x)µ) [nourriture/aliment : légumeµ{{{2(+)(dp*),27(+x)µ {utilisé à la manière des aspergesµ{{{(dp*)µ}]) comestible.(1*)

Détails : Plante source alimentaire pour les Indiens ; consommée en Inde et en Chineµ{{{27(+x)µ.

Partie testée :

pousses{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Shoots{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Précautions Risques et précautions à prendre

✖

néant, inconnus ou indéterminés.





Galerie(s)

✖

Illustration Bambusa bambos, Par kewl, via flickr
Par kewl, via flickr

Illustration Bambusa bambos, Par kewl, via flickr ✖





Petite histoire-géo

✖

Aire d'origine : Asie (tempérée et tropicale){{{2(+x). :: Plus de détails et d'infos (dont zone(s) de naturalisation et/ou de culture) : voir GRIN ("2").





Autres infos

✖

dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Distribution :



     Une plante tropicale. Il pousse dans les climats tropicaux chauds. C'est mieux dans les vallées fluviales. Il pousse dans une forêt mixte de feuillus humide. AIt pousse jusqu'à 1000 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : A tropical plant. It grows in hot tropical climates. It is best in river valleys. It grows in mixed moist deciduous forest. AIt grows up to 1,000 m altitude{{{0(+x).

  • Localisation :



     Asie, Australie, Bangladesh, Cambodge, Chine, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie, Laos, Malaisie, Myanmar, Inde du Nord-Est, Pacifique, Pakistan, Philippines, Asie du Sud-Est, Singapour, Sri Lanka, Thaïlande, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Asia, Australia, Bangladesh, Cambodia, China, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Laos, Malaysia, Myanmar, Northeastern India, Pacific, Pakistan, Philippines, SE Asia, Singapore, Sri Lanka, Thailand, Vietnam{{{0(+x).

  • Notes :



     Il existe environ 120 espèces de Bambusa. Ils sont tropicaux et subtropicaux en Asie. Composition chimique: Graines pour 100 g de portion comestible. Eau 8 g, protéines 13,5 g, glucides 73 g, fibres 1 g, matières grasses 0,4 g, cendres 1,7 g, calcium 87 mg, P 163 mg. Shoots par portion comestible de 100 g. Eau 87-88 g, protéines 3,9-4,4 g, matières grasses 0,5 g, glucides 5,5 g, fibres 1 g, cendres 1 g, Ca 20-24 mg, P 40-65 mg, Fe 0,1-0,4 mg Vit A 76 UI, Vit B1 0,16 mg, Vit B2 0,05 mg Vit C 0,3-0,5 mg La valeur énergétique est d'environ 185 kJ / 100g. Les jeunes pousses contiennent du HCN et doivent donc être cuites{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 120 Bambusa species. They are tropical and subtropical in Asia. Chemical composition: Seeds per 100 g edible portion. Water 8 g, Protein 13.5 g, carbohydrates 73 g, fibre 1 g, fat 0.4 g, ash 1.7 g, calcium 87 mg, P 163 mg. Shoots per 100 g edible portion. Water 87-88 g, protein 3.9-4.4 g, fat 0.5 g, carbohydrates 5.5 g, fibre 1 g, ash 1 g, Ca 20-24 mg, P 40-65 mg, Fe 0.1-0.4 mg Vit A 76 IU, Vit B1 0.16 mg, Vit B2 0.05 mg Vit C 0.3-0.5 mg The energy value is about 185 kJ/100g. Young shoots contain HCN so should be cooked{{{0(+x).






Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

✖

-5°C





Liens, sources et/ou références

✖





Espèces du même genre (Bambusa)

✖

45 taxons





Espèces de la même famille (Poaceae)

✖

50 taxons (sur 881)
Phylogénie végétale
Illustration Bambusa bambos, Par kewl, via flickr

Par kewl, via flickr



Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

Cgs

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

Appel  SMS

 Appel whatsapp

 Mail. : patlm@live.fr

SMS

 Messenger SMS

 Cgs
     ⬀
⬁
LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.















⬃ Ensuite vous avez le Aide menant ici 🙂
Et, tout en bas, le ◯, le +/– et/ou la ✖, pour afficher ou masquer tout ou partie des autres icônes, à savoir : aléatoire , Flèche gauche et Flèche droite (fiche précédente, suivante ou aléatoire) , permettant de rejoindre une autre fiche (précédente, suivante ou aléatoire), Flèches opposées, Flèches face à face, Livre ouvert, H et Rond , pour changer de styles (formats, polices, couleurs...), (pour changer de styles), pour terminer par Accueil qui mène à l'accueil(accueil), Lien sitemap au sitemap(sitemap), Lien contacts aux contacts et conditions générales(contacts et CG), Retour qui permet de revenir en arrière(retour), Rafraichir, qui rafraichit la page(rafraichir), et enfin la barre de recherche.
                ⬂