Egilope faux épeautre
(Aegilops speltoides)

Illustration Aegilops speltoides, Par Sten, via wikimedia

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C'est une graminée annuelle qui atteint 60 cm de haut (traduction automatique)
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Egilope faux épeautre

Note alimentaire

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C'est une graminée annuelle qui atteint 60 cm de haut (traduction automatique)

Zoom illustration Aegilops speltoides, Par Sten, via wikimedia

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Clade 2 : Commelinidées ;
- Ordre APN : Poales ;
- Famille APN : Poaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Aegilops speltoides Tausch. (1837)
Synonymes : Sitopsis speltoides (Tausch) Á.Löve 1984 ;
Noms anglais et locaux : Goatgrass

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  C'est une graminée annuelle qui atteint 60 cm de haut^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is an annual grass which grows 60 cm tall^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes sont cultivées à partir de graines. La graine doit être juste recouverte de terre et ne doit pas se dessécher pendant la germination^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants are grown from seed. The seed should be just covered with soil and not allowed to dry out while germinating^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Fruit (graines : cuites [céréale^{{{5(13) : céréale secondaire^{{{(dp*)]) comestibles.

Partie testée :

graine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Seed^{{{0(+x)

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	/	/	/
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	/	/

Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.

Galerie(s)

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Par Sten, via wikimedia

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Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Distribution :

Il pousse naturellement dans les prairies et les collines basses entre 100 et 1200 mètres en Turquie. Il pousse mieux au soleil mais tolère une ombre légère^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It grows naturally in grasslands and low hills between 100 - 1200 metres in Turkey. It grows best in sun but an tolerate light shade^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Asie, Europe, Turquie^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Asia, Europe, Turkey^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 20 à 25 espèces d'Aegilops^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 20-25 Aegilops species^{{{0(+x).