Concombre explosif
(Cyclanthera brachystachya)
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Une plante de la famille des citrouilles. Il pousse chaque année à partir de graines. Les vignes mesurent 3 m de long. Il peut grimper sur d'autres plantes à l'aide de vril ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.
Concombre explosif 
Note alimentaire
Note médicinale ![]()
Une plante de la famille des citrouilles. Il pousse chaque année à partir de graines. Les vignes mesurent 3 m de long. Il peut grimper sur d'autres plantes à l'aide de vrilles. Le fruit explose pour libérer les grain... (traduction automatique) →suite
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Cyclanthera brachystachya
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Cucurbitales ;
- Famille APN : Cucurbitaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Cyclanthera brachystachya (DC.) Cogn. (1878)
- Synonymes : Cyclanthera explodens Naudin 1859, Cyclanthera explodens Schrader ? (qp*) ;
- Noms anglais et locaux : exploding cucumber, artillery cyclanthera
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte

Zones de rsuticité : 9, 10, 11 J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Une plante de la famille des citrouilles. Il pousse chaque année à partir de graines. Les vignes mesurent 3 m de long. Il peut grimper sur d'autres plantes à l'aide de vrilles. Le fruit explose pour libérer les graines. Les fruits mesurent 2 à 4 cm de long{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A pumpkin family plant. It grows each year from seeds. The vines are 3 m long. It can climb over other plants using tendrils. The fruit explode to release the seeds. The fruit are 2-4 cm long{{{0(+x).
Culture :
Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. Il vaut mieux les mettre dans une pépinière puis les transplanter{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown from seeds. They are best put in a nursery and then transplanted{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Fruit (fruits0(12(+x),+),5(+) [nourriture/aliment{{{(dp*) : crus5(+) {en salade ou marinés{{{12(+x) / confits dans du vinaigre{{{(dp*)} ou cuits{{{5(+) {comme des courges{{{12(+x)}]) comestible0(+x),5(+).
Détails : Les petits fruits, couverts de protubérances, sont consommés en salade, marinés ou cuits comme des courges ; ils explosent souvent à maturité, d'où l'un des noms latins{{{~~12(+x).
Partie testée :
/
Risques et précautions à prendre
néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Statut :
Il est parfois cultivé{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is sometimes cultivated{{{0(+x).
Distribution :
Une plante tropicale. Il pousse dans les arbustes. Il pousse entre 800 et 3 500 m d'altitude. Il peut tolérer du froid. Il est préférable dans une position chaude et ensoleillée dans un sol riche et bien drainé{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It grows in shrubland. It grows between 800-3,500 m above sea level. It can tolerate some cold. It is best in a warm sunny position in a rich, well-drained soil{{{0(+x).
Localisation :
Afrique, Andes, Cameroun, Afrique centrale, Amérique centrale, Colombie, Costa Rica, Équateur, El Salvador, Guatemala, Mexique, Amérique du Nord, Amérique du Sud *{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Andes, Cameroon, Central Africa, Central America, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Mexico, North America, South America*{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
Zones de rsuticité : 9, 10, 11
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;
dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais), 12"Cornucopia II : A Source Book of Edible Plants" (livre en anglais, page 87 [Cyclanthera explodens Naudin], par Stephen Facciola), 76Le Potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues (livre, page 171 [Cyclanthera explodens Schrader ? (qp*)], par A. Paillieux et D. Bois) ; 76Le potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles, peu connues ou inconnue (par Auguste Pailleux et Désiré Bois, 3ème édition de 1899) / détails du livre? ; 86Tous les légumes (de Victor Renaud, éditions Ulmer, 2003) / détails du livre ; Le traité Rustica du potager (de Victor Renaud, Rustica, 2ème édition, 2007) / détails du livre
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Ann. Sci. Nat. Bot. ser. 4, 12:160. 1859 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 87 ; Hermandez Bermejo, J.E., and Leon, J. (Eds.), 1994, Neglected Crops. 1492 from a different perspective. FAO Plant Production and Protection Series No 26. FAO, Rome. p18 ; Robinson, R.W., & Decker-Walters, D.S., Cucurbits. CAB International p
Recherche de/pour :
- "Cyclanthera brachystachya" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Concombre explosif" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Cyclanthera brachystachya" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces du même genre (Cyclanthera)
10 taxons
- Cyclanthera brachybotrys (Poepp. & Endl.) Cogn.
- Cyclanthera dissecta (Torr. & A.Gray) Arn.
- Cyclanthera explodens Naudin
- Cyclanthera hystrix (Gillies) Arn.
- Cyclanthera integrifoliola Cogn.
- Cyclanthera langaei Cogn.
- Cyclanthera pedata (L.) Schrad. (Cyclanthère)
- Cyclanthera ribiflora (Schltdl.) Cogn.
- Cyclanthera tenuisepala Cogn.
Espèces de la même famille (Cucurbitaceae)
251 taxons
- Anchote
- Bryone
- Bryone blanche
- Bryone dioïque
- Casse
- Chayotte
- Chayotte des montagnes
- Coloquinte
- Concombre à confire
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- Melon de coyote
- Melon du soudan
- Melon épineux
- Melon vivace
- Mélothrie pendante
- Muricie
- Mutkuru
- Pastèque
- Abobra tenuifolia (Hook. & Arn.) Cogn.
- Acanthosicyos horridus Welw. ex Benth. & Hook.f. (Melon épineux)
- Acanthosicyos naudinianus (Sonder) Jeffrey
- Actinostemma lobata
- Actinostemma paniculatum Maxim. ex Cogn.
- Actinostemma tenerum Naudin
- Ampelosicyos major
- Ampelosicyos scandens
- Apodanthera biflora Cogn.
- Apodanthera herrerae Harms
- Apodanthera mandonii Cogn.
- Apodanthera palmeri S. Watson
- Apodanthera undulata A. Gray (Melon de coyote)
- Benincasa hispida (Thunb.) Cogn. (Courge à la cire)
- Bryonia alba L. (Bryone blanche)
- Bryonia cretica L. (Bryone)
- Bryonia dioica Jacq. (Bryone dioïque)
- Bryonopsis heterophylla
- Calycophysum weberbaueri Harms
- Cayaponia capitata Cogn. ex Harms
- Cayaponia diversifolia (Cogn.) Cogn.
- Cayaponia laciniosa (L.) C.Jeffrey
- Cayaponia podantha Cogn.
- Cayaponia ruizii Cogn.
- Cayaponia selysioides C.Jeffrey
- Cayaponia sp.
- Cayaponia trilobata Cogn.
- Cephalopentandra ecirrhosa (Cogn.) C.Jeffrey
- Ceratosanthes hilariana Cogn.
- Ceratosanthes palmata (L.) Urb.
- Cionosicyos macranthus
- Citrullus colocynthis (L.) Schrad. (Coloquinte)
- Citrullus ecirrhosus Cogn.
- Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai (Pastèque)
- Citrullus rehmii De Winter
- Coccinia abyssinica (Lam.) Cogn. (Anchote)
- Coccinia adoensis (A.Rich.) Cogn. (Mutkuru)
- Coccinia barteri (Hook.f.) Keay
- Coccinia grandis (L.) J. Voigt (Gourde écarlate)
- Coccinia hirtella Cogn.
- Coccinia megarrhiza C.Jeffrey
- Coccinia mildbraedii Harms
- Coccinia ogadensis Thulin
- Coccinia palmata
- Coccinia quinqueloba (Thunb.) Cogn.
- Coccinia rehmannii Cogn.
- Coccinia schliebenii Harms
- Coccinia sessilifolia (Sond.) Cogn.
- Coccinia trilobata (Cogn.) C.Jeffrey (Koba)
- Cogniauxia podolaena Baill.
- ...

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