Coccinia rehmannii

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Une plante de la famille des citrouilles. C'est une plante herbacée vivace rampante. Il a un tubercule de 40 cm de long. Les tiges sont inclinées. Ils sont gris vert avec de ... (traduction automatique)
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Coccinia rehmannii

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Une plante de la famille des citrouilles. C'est une plante herbacée vivace rampante. Il a un tubercule de 40 cm de long. Les tiges sont inclinées. Ils sont gris vert avec des taches blanches. Les feuilles sont rigides et rugueuses. Ils sont vert foncé sur le dessus et plus pâles en dessous. Quand ils sont jeunes, i... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Cucurbitales ;
- Famille APN : Cucurbitaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Coccinia rehmannii Cogn. (1895)
Synonymes : Coccinia ovifera Dinter & Gilg, Coccinia rehmannii var. littoralis Meeuse, Coccinia helenae Buscal & Muschler
Noms anglais et locaux : wild cucumber

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Une plante de la famille des citrouilles. C'est une plante herbacée vivace rampante. Il a un tubercule de 40 cm de long. Les tiges sont inclinées. Ils sont gris vert avec des taches blanches. Les feuilles sont rigides et rugueuses. Ils sont vert foncé sur le dessus et plus pâles en dessous. Quand ils sont jeunes, ils ont des poils mais ils sont lisses plus tard. Les feuilles sont profondément divisées. Les bords des feuilles sont épaissis et avec des dents fines. Les fleurs sont séparément mâles et femelles. Les fleurs mâles sont en grappes et les fleurs femelles se produisent séparément. Les fleurs sont en forme d'entonnoir et jaunes. Le fruit est ovale et devient rouge vif à maturité^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A pumpkin family plant. It is a perennial creeping herb. It has a tuber 40 cm long. The stems are angled. They are grey green with white specks. The leaves are rigid and rough. They are dark green on top and paler below. When they are young they have bristles but they are smooth later. The leaves are deeply divided. The edges of the leaves are thickened and with fine teeth. The flowers are separately male and female. The male flowers are in clusters and the female flowers occur singly. The flowers are funnel shaped and yellow. The fruit is oval and becomes bright red when ripe^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les tubercules s'étendent sur 70 cm dans le sol, ce qui nécessite un creusage important pour les récolter^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Tubers extend 70 cm into the ground which takes extensive digging to harvest them^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Feuilles, fruit, tubercules, racine, légume. Les tubercules sont consommés ; ils doivent être rôtis ou bouillis et sont normalement ensuite pelées.

Les tiges juteuses épaisses sont consommés après cuisson.

Les feuilles sont cuites et consommées^{{{0(+x) (ex. : comme potherbe ? (qp*)).

Le fruit peut être mangé^{{{0(+x).(1*)

Partie testée :

fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Fruit^{{{0(+x)

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
89.1	150	36	2.0
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	3.5	0.5	0.5

Risques et précautions à prendre

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(1*)ATTENTION^0(+x) : les fruits sont dits causer l'irritation des yeux^{{{0(+x).

Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Statut :

Les tubercules sont un aliment majeur des Bushmen Kade du Kalahari. Les fruits sont parfois consommés par les enfants^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The tubers are a major food of the Kade Bushmen of the Kalahari. The fruit are occasionally eaten by children^{{{0(+x).
Distribution :

Une plante tropicale. Les plantes peuvent tolérer des gelées occasionnelles. Les plantes poussent jusqu'à 1000 m d'altitude ou plus. Ils se produisent sur des sols sableux secs. Ils ont une certaine tolérance au sel. Il peut pousser dans des endroits arides^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. Plants can tolerate occasional frosts. Plants grow up to 1000 m altitude or higher. They occur on dry sandy soils. They have some salt tolerance. It can grow in arid places^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Angola, Asie, Botswana, Afrique centrale, Afrique de l'Est, Eswatini, Mozambique, Namibie, Afrique du Sud, Afrique australe, Swaziland, Zimbabwe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Angola, Asia, Botswana, Central Africa, East Africa, Eswatini, Mozambique, Namibia, South Africa, Southern Africa, Swaziland, Zimbabwe^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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Sources et/ou références :

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Arnold, T.H., Wells, M.J. & Wehmeyer, A.S., Khoisan food plants: taxa with potential for future economic exploitation, in Wickens, G.E., Goodin, J.R., and Field, D.V.,(Eds.) 1985, Plants for Arid Lands. Unwin Hyman, London, p 73 ; Bull. Herb. Boissier 3:418. 1895 ; Cunningham, 1985, ; Grivetti, L. E., 1980, Agricultural development: present and potential role of edible wild plants. Part 2: Sub-Saharan Africa, Report to the Department of State Agency for International Development. p 75, 79 ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 204 ; Grivetti, 1976, ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 68 ; Leger, S., 1997, A Description of Today's Use of Plants in West Bushmanland (Namibia). German Development Service. PO Box 220035, 14061 Berlin, Germany. https://www.sigridleger.de/book/ ; Long, C., 2005, Swaziland's Flora - siSwati names and Uses https://www.sntc.org.sz/flora/ ; Maguire, 1978, ; Marshall, 1976, ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 189 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 99 ; Plowes, N. J. & Taylor, F. W., 1997, The Processing of Indigenous Fruits and other Wildfoods of Southern Africa. in Smartt, L. & Haq. (Eds) Domestication, Production and Utilization of New Crops. ICUC p 188 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; https://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 15th April 2011] ; Silberbauer, 1965, 1981, ; Story, 1958, ; Wehmeyer, A. S, 1986, Edible Wild Plants of Southern Africa. Data on the Nutrient Contents of over 300 species ; Swaziland's Flora Database https://www.sntc.org.sz/flora ; van Wyk, Be., & Gericke, N., 2007, People's plants. A Guide to Useful Plants of Southern Africa. Briza. p 82
Recherche de/pour :
- "Coccinia rehmannii" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;